Aux Comtes de Champagne est une enseigne manée par Bruno Gervais, pâtissier chocolatier traiteur depuis plus de 20 ans.

Son expérience lui permet de créer et revisiter l'art culinaire au travers de créations surprenantes tant par leur goût que par leur présentation.

Confiez lui la partie réception de votre mariage ; Bruno Gervais se fera un plaisir de mettre à votre service son savoir-faire avec des prestations sur mesure.

Pour votre repas de mariage, craquez pour une charlotte de saumon et sa brochette accompagnée d'une mayonnaise aux herbes, ou bien le magret de canard en croûte de Provence, un déglacé orange et 5 mignardises sucrées... Ou bien pour un cocktail dinatoire composé de pièces salées ou sucrées comme des briochines chorizo, des pains nordiques au saumon, un gâteau de choux fleur au curry sur pain de mie ou encore des rillettes de volailles sur sablé tomates.

L'équipe vous accueille dans la boutique de Sainte Savine pour vous conseiller et vous aider pour tous les évènements de votre vie.

Profitez aussi de la salle de réception traiteur des Comtes de Champagnes, La Cour des Baudoins, un lieu exceptionnel situé à Saint-Léger-près-Troyes.