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Monsieur Chou
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Les bijoux de Monsieur Chou - Crédit photo: Studio A+Q
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Monsieur Chou : les tags écolos
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Prestataires similaires

Description

Derrière Monsieur Chou se cache Loïc Derbay, pâtissier passionné !

Tout petit, Loïc rêvait déjà  de devenir un grand pâtissier.
C'est à l'âge de 14 ans qu'il décide de mettre les mains dans la pâte.
Après un apprentissage dans la plus pure tradition et un perfectionnement de ses techniques auprès de grands chefs en France et à l’étranger, Loïc Derbay s'est spécialisé dans le chou pâtisser !

Riche d'un savoir-faire et d'une grande expérience dans le monde de la pâtisserie depuis 17ans, il maîtrise la fabrication du chou mieux que presonne ! Ainsi, pour vos plus beaux événements, il part à l'assaut du chou pâtissier sous toutes ses formes, décline ses parfums, peaufine ses décors et devient pour tous, Monsieur Chou !

Installé au coeur d'Aix en Provence, notre établissement est spécialisé la fabrication de desserts d'exceptions.
Notre atelier de fabrication de choux se trouve sur Eguilles et nous livrons PARTOUT EN FRANCE ET A DOMICILE.

Nous travaillons en etroite collaboration avec de nombreux traiteurs et restaurateurs, wedding planners, organisateurs de soirées, et divers lieux de reception.

Nous fabriquons chaque jour nos choux afin de vous offrir un maximum de fraicheur et de qualité !

Alors pour votre piece montée ou vos choux sucrés/salés, faites confiance à Monsieur Chou et surprenez vos convives ! 

Details

  • Haut de gamme
  • Budget moyen

    Haut de gamme
  • Quelles sont les modalités de paiement ?

    Nous demandons un acompte de 50% à la commande et le restant à la livraison. Paiement carte bleue, cheque, espèces et à partir de février 2017 paiement en ligne disponible.
  • En quoi vous différenciez-vous ?

    Nous offrons une solution novatrice dans le domaine de la pièce montée de choux. Plus aucun problème de transport, de stockage, de découpage de la pièce, de service à l'assiette pour le professionnel. Nous sommes les pionniers dans la pièce montée sur support. Nous créons des pièces allant jusqu'a 2 metres de haut et plus de 2000 choux. Nous avons d'ailleurs déposé plusieurs brevet sur différents supports. Nos supports sont modernes et créatifs. Nous fabriquons chaque jour nos choux. Et sommes capable de fournir plusieurs mariage à la fois. Et PARTOUT EN FRANCE
  • En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

    2013

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4.7 sur 5
1 avis

Professionnalisme

Qualité/Prix

A recommander ?

J'ai utilisé ce service pour mon mariage

Monsieur chou : une Merveille de gourmandises !! doux ..élégant ..gourmand 

Disponible et à l écoute on ressent l amour qu il porte à son travail !!

vivement un prochain  bel événement pour refaire appel à Monsieur chou 

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Adresse de Monsieur Chou en Bouches-du-Rhône (13):

50 Rue Cardinale 13100 Aix-en-Provence