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Les meilleurs créateurs de Wedding Cakes en France !

Vous savez déjà où se tiendra la réception de votre mariage, qui décorera le lieu et quel sera le photographe qui immortalisera le tout. Vous avez peut-être même déjà choisi votre traiteur et élaboré votre menu avec précaution… Mais pour le dessert, c’est une toute autre histoire ! Vous osez à peine dire à votre futur époux que vous détestez les petits choux… Mais pas de panique ! Chez Zankyou, nous vous proposons l’alternative tendance du moment : une sélection de 10 créateurs de Wedding Cakes, répartis sur toute la France pour que tous nos futurs mariés “au bec sucré” puissent faire appel aux meilleurs cake designers ! Et comme toujours, si vous souhaitez plus d’adresses gourmandes, nous avons d’autres bons plans pour un mariage au top !

Synie’s Paris – Visitez le site web

Tout le monde a déjà prononcé la fameuse phrase « je l’ai fait avec amour ! » en désignant un gâteau sorti du four. Ces quelques mots conviennent parfaitement aux Wedding Cakes de Synie’s Paris (75) ! En effet, Syne et son équipe mettent tout en œuvre pour réaliser le gâteau qui célébrera votre union… AVEC amour ! Soucieux d’utiliser toujours des ingrédients de qualité et de saison, ces professionnels de la pâtisserie cuisineront par exemple avec du beurre fait en Normandie, et feront des gâteaux vanillés en été et riches en hiver avec du spéculos ou du caramel par exemple. A l’écoute de vos envies, ils créeront un gâteau à votre image, non seulement pour son goût mais aussi pour son apparence. C’est ensemble que vous choisirez le design de votre wedding cake et en découvrant ces quelques photos de leurs créations, je doute fort que vous serez déçu !

Synie's ParisEn savoir plus sur “Synie's Paris”
Crédit photo : Catherine O’ Hara Photography – Synie’s Paris
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Crédit photo : Claire Morris au milieu – Yann Audic Lifestories à droite – Synie’s Paris

Cake Design by Annie Koné – Visitez le site web

Dans le Nord à Bondues (59), un atelier abrite les créations de Cake Design by Annie Koné. Ici, les Wedding Cakes sont réalisés sur-mesure, en accord avec les goûts des futurs mariés. Les saveurs utilisées se marieront donc avec vos parfums favoris et le design de votre gâteau sera bien entendu réalisé en fonction de vos attentes. Annie peut par exemple créer un gâteau sur le thème de votre mariage, le dessiner en s’inspirant de votre robe de mariée ou bien laisser libre cours à son imagination pour vous confectionner un gâteau unique qui saura ravir tous vos invités. Grâce à l’expérience anglo-saxonne d’Annie et la qualité des produits français, notamment la finesse des pâtisseries de notre pays, la créatrice réussit le pari d’aligner ce gâteau d’ailleurs sur les goûts des français. Laissez-vous tenter par une séance dégustation, vous repartirez conquis pour votre mariage !

Cake Design by Annie KonéEn savoir plus sur “Cake Design by Annie Koné”
Crédit photo : Cake Design by Annie Koné
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Crédit photo : Cake Design by Annie Koné

Beatriz Belliard – Visitez le site web

En Bretagne, c’est à la cake designer Beatriz Belliard qu’il faut vous adresser pour avoir un gâteau décoré dans les règles de l’art à votre mariage ! Après avoir été formée dans une prestigieuse école de pâtisserie, la créatrice s’est établie en Ille-et-Vilaine (35) pour le plus grand bonheur des mariés bretons. Grâce à l’utilisation d’ingrédients bio et de sucre blond, ainsi que son extrême vigilance pour que le biscuit soit toujours léger et fourré des saveurs les plus délicates, cette professionnelle et son équipe mettent tout en œuvre pour vous fournir un Wedding Cake à la hauteur de vos attentes. La volonté de cette artiste est de proposer des gâteaux « haute couture » à un grand public. Et le pari est réussi ! Imaginez donc un gâteau au chocolat au lait fourré à la ganache et des morceaux de framboises, ou bien un autre vanillé fourré au chocolat au lait avec des morceaux de meringue… Vous n’aurez qu’une envie : le manger rien qu’à deux en amoureux !

Beatriz BelliardEn savoir plus sur “Beatriz Belliard”
Crédit photo : Beatriz Belliard Cake Designer
Beatriz BelliardEn savoir plus sur “Beatriz Belliard”
Crédit photo : Beatriz Belliard Cake Designer

William’s Cakes – Visitez le site web

Remontons à présent dans le Nord (59), pour découvrir cette fois les magnifiques créations de William’s Cakes. Confectionnés sur-mesure et selon vos demandes les plus folles, les gâteaux créés par Lidian Manoha en feront craquer plus d’un lors de votre réception ! Travaillant uniquement avec des ingrédients de haute qualité tels que des œufs de poules élevées en plein-air et du chocolat 100% pur beurre de cacao, ce pâtissier fait en sorte que tous les gâteaux sortant de sa cuisine soient aussi bons que beaux. Le design des Wedding Cakes de cette enseigne est en effet ultra recherché et c’est une véritable œuvre d’art que vous pourrez exposer pendant votre repas ! Pas encore conquis par William’s Cakes ? Imaginez alors la composition de ce gâteau, coup de cœur de la rédac’ : un cake au chocolat et aux cacahuètes grillées accompagné d’une crème au beurre de cacahuète et d’une ganache au chocolat au lait au caramel au beurre salé

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Crédit photo : William’s Cakes
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Crédit photo : William’s Cakes

Dalloyau – Visitez le site web

Maison mythique de la gastronomie française, Dalloyau fait partie de notre sélection ! Disposant de plusieurs boutiques en région parisienne, d’une antenne à Marseille (13), et d’un corner au Printemps de Lille (59) depuis fin septembre, ces traiteurs d’exception vous créeront un dessert digne de Louis XIV. En effet, après avoir été remarqués par le Roi Soleil « back in the good times », c’est désormais vos invités qu’ils comptent bien surprendre. En plus des mets salés que Dalloyau peut préparer pour votre repas de mariage, la célèbre enseigne saura créer le Wedding Cake de vos rêves grâce à des techniques de pâtisserie bien établies. De plus, vous pourrez compléter votre dessert en commandant l’une de leurs créations légendaires tel qu’un opéra ou un mogador, ou encore de délicieux macarons ! Cela vous met l’eau à la bouche ? Il ne vous reste plus qu’à contacter la prestigieuse maison pour votre réception !

DalloyauEn savoir plus sur “Dalloyau”
Crédit photo : P. Vaurès – Dalloyau
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Crédit photo : P. Vaurès à droite – Dalloyau

L’Atelier des Sucreries – Visitez le site web

A Savigny-sur-Orge en Essonne (91), L’Atelier des Sucreries s’est fait une place importante dans le monde des gâteaux personnalisés. Cet atelier travaille avec des ingrédients locaux car ce qu’il souhaite, c’est allier le savoir-faire gastronomique français à l’originalité anglo-saxonne. Le petit plus de ce traiteur sucré ? Vous proposer de créer votre gâteau de mariage en s’inspirant d’un détail de votre événement tel que votre robe de mariée, vos faire-part d’invitation, ou encore le thème que vous aurez choisi pour votre réception. Et en plus du fameux Wedding Cake, vous pourrez demander à L’Atelier des Sucreries de vous préparer de bons petits cupcakes, des brownies, des mignardises ou encore une Sweet Table, qui regroupe un peu de tout pour une jolie table de desserts qui fera certainement mouche !

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Crédit photo : Gabi Alves à gauche, Nicolas Launay à droite- L’Atelier des Sucreries
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Crédit photo : L’Atelier des Sucreries

Louis Pâtissier – Visitez le site web

Dans les Bouches-du-Rhône (13), Louis Patissier réalise de magnifiques pièces montées… Mais également des Wedding Cakes travaillés ! Avec une création cuisinée sur demande et également sur-mesure,  l’équipe de cette pâtisserie font de votre dessert de mariage un véritable objet de décoration qui ravira vos invités, surtout dès que la première bouchée aura effleuré leur palais ! Louis est spécialiste des Naked Cakes, ces gâteaux à étage non recouverts de pâte à sucre qui sont quand même tout aussi beaux, décorés avec des fleurs et des fruits de saison. Voyez plutôt le best-selller fraise, verveine, citron. Il est constitué d’un gâteau Victoria, imbibé d’un sirop maison au citron, d’une chantilly mascarpone à la verveine bio et de fraises gariguettes françaises. Le Naked Cake le plus plébiscité en automne se compose quant à lui d’un biscuit fondant au chocolat, d’une chantilly mascarpone, de caramel au beurre salé et de poire. Ces deux gâteaux vous donnent envie ? Alors imaginez le vôtre et parlez-en à Louis !

Louis PâtissierEn savoir plus sur “Louis Pâtissier”
Crédit photo : Louis Pâtissier
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Crédit photo : Louis Pâtissier

Atelier Wal Cakes – Visitez le site web

En région parisienne, l’Atelier Wal Cakes se revendique entreprise artisanale : toutes leurs créations ne contiennent ni conservateurs, ni arômes artificiels. D’origine brésilienne, Waleska la pâtissière de cet atelier réalise avec brio le savant mélange entre pâtisserie fine française et saveurs exotiques d’Amérique Latine. Tous les éléments de votre gâteau sont personnalisables avec Wal Cakes, que ce soit les saveurs, le design, la hauteur ou encore la forme du dessert. En plus d’un wedding cake, ces pâtissiers pourront également vous cuisiner de fabuleux cake pops, des dragées personnalisées, des cupcakes recouverts de dessins en harmonie avec le thème de votre cérémonie, ou encore un gâteau sculpté. Et pourquoi ne pas commander une sweet table à Waleska ? Vous pourrez ainsi profiter de toutes les créations de cette professionnelle lors de votre dessert, et tout ceci sera aménagé en accord avec le thème de votre mariage, de façon élégante et raffinée !

Atelier Wal CakesEn savoir plus sur “Atelier Wal Cakes”
Crédit photo : Atelier Wal Cakes
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Crédit photo : Atelier Wal Cakes

Création Hloua – Visitez le site web

Egalement près de Paris, les Wedding Cake de Création Hloua sont réalisés sur commande. Entre la multitude de modèles présentés sur le site internet de ces pâtissiers et la possibilité de créer un gâteau de mariage en fonction de vos attentes, vous ne risquez pas d’être déçus ! Ces professionnels peuvent en effet vous confectionner un gâteau suivant vos couleurs préférées, vos personnages de dessin animé favoris, ou encore suivant le thème de la décoration de votre cérémonie. Vous pouvez également choisir un gâteau figurant sur le catalogue de la boutique en ligne, en renseignant vos goûts favoris et le nombre de parts dont vous aurez besoin le soir du jour J ! Création Hloua livrera votre gâteau sur le lieu de votre cérémonie si vous la célébrez en région parisienne. Et en plus des Wedding Cake, ces pâtissiers proposent de nombreuses autres gourmandises en ligne telles que des cupcakes de toutes les couleurs, des biscuits décorés ou même un joli gâteau serti de figurines sucrées représentant votre mignon petit couple !

Création HlouaEn savoir plus sur “Création Hloua”
Crédit photo : Création Hloua
Création HlouaEn savoir plus sur “Création Hloua”
Crédit photo : Création Hloua

Clara Jung – Visitez le site web  

Dans la région de Montpellier (34), c’est à Clara Jung qu’il faut vous adresser pour offrir à vos invités un dessert aussi beau que bon ! Cette jeune chef pâtissière a travaillé dans la restauration gastronomique et a reçu une formation d’art floral, ce qui lui permet de créer des gâteaux goûtus et visuellement très attractifs. Professionnelle du Naked Cake, gâteau qui nous vient tout droit des Etats-Unis, elle a su l’adapter aux goûts des français et elle vous le fera adopter pour sûr. Aux oubliettes la pièce montée traditionnelle ! Clara travaille uniquement avec des produits de saison, et choisit des produits bios dès que possible, notamment ses œufs. C’est en étroite collaboration avec vous qu’elle créera un Wedding Cake sur-mesure, à votre image. Vous n’aurez qu’à lui dire vos saveurs préférées pour finir avec un dessert de mariage qui vous satisfaira à 100%. Elle est pas belle la vie ?

Clara JungEn savoir plus sur “Clara Jung”
Crédit photo : Clara Jung
Clara JungEn savoir plus sur “Clara Jung”
Crédit photo : Clara Jung

Vous avez trouvé le pâtissier de vos rêves parmi cette sélection alléchante ? Voici nos petits guides pour vous aider à organiser un mariage parfait :

Après tous ces conseils, vous ne pouvez qu’être sereins pour votre mariage… Merci Zankyou !

Cette sélection n’est pas un classement. Elle est basée sur notre politique éditoriale et non publicitaire.

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