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Chers futurs mariés,
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Art et Gourmandise organise depuis 1997 des réceptions raffinées et sur-mesure au gré de vos envies. Dans le respect du produit, de son goût originel et de sa fraîcheur, toute son équipe sera là pour vous faire partager son savoir-faire au fil de votre évènement.
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Les 25 boutiques de gâteaux et desserts de mariage les plus exceptionnelles à Paris
Wedding Cake, gâteau de mariage, pièce montée, table de desserts ou encore gâteau d'exposition, voici nos bonnes adresses à Paris et nos conseils !
“Comment le choisir sans avoir goûté les créations en amont ?”, nous diriez-vous. Pas de panique, nous allons vous donner 4 conseils essentiels pour vous guider, et prendre une décision en accord avec vos attentes et trouver les boutiques de gâteaux parfaites à Paris pour votre délicieux mariage !
Conseil numéro 1 : définissez votre budget.
C’est une étape qui vous permettra d’abord de savoir quelle importance vous octroyez à ce prestataire. Plus elle est haute, plus vos attentes seront hautes.
Le budget varie selon de nombreux facteurs : le nombre d’invités, le type de dessert, la qualité de sa préparation, son aspect final, et la renommée du prestataire choisi.
Sachez qu’on prévoit un budget moyen entre 500 et 1000 € pour une centaine d’invités (ou un peu plus).
Conseil numéro 2 : faites des recherches et choisissez l’option qui vous ressemble.
Il existe plusieurs types de desserts de mariage : l’incontournable pièce montée, les nombreux wedding cake (nude, ruffle,…) et les tables comprenant de multiples desserts différents pour satisfaire un maximum d’invités.
Nous vous conseillons de voir toutes les possibilités et de choisir celle qui correspond le mieux à votre thème, votre décoration, vos invités, et surtout, vous-même.
Conseil numéro 3 : accordez votre dessert à votre décoration.
Lors de vos recherches, n’hésitez pas à mettre de côté des visuels qui vous plaisent, pour ensuite les montrer à votre prestataire, pour qu’il ait une idée plus précise de ce que vous souhaitez.
Souvent, certains types de gâteaux peuvent mieux convenir à une décoration ou à une autre.
Si vous souhaitez une décoration de mariage champêtre, par exemple, pensez au naked cake. Ce type de wedding cake est connu pour avoir une image un peu vintage, il est souvent orné de fleurs en sucre, et correspond très bien au thème.
Conseil numéro 4 : contactez le bon prestataire.
Vous pouvez faire appel à différents types de prestataires, par exemple :
Les pâtissiers : passionnés par leur travail, ils s’occuperont uniquement de la partie dessert, leur spécialité. Les traiteurs : lors du choix de votre repas de mariage, certains traiteurs vous proposeront de s’occuper également de cette partie importante, ce qui vous reviendra moins cher dans certains cas. Les cake designer : nouveau métier en pleine expansion, ce sont des pâtissiers qui ont fait des wedding cake leur expertise.
Votre choix dépend donc autant de votre budget, que de vos attentes.
Grâce à notre FAQ, vous résoudrez tous les doutes qui pourrons surgir à l’heure de choisir votre dessert de mariage, et trouver le prestataire qui saura vous composer une pièce montée sublime qui vous correspondra et émerveillera tous vos invités.
N’attendez plus pour lire cette FAQ et contacter ces génies de la pâtisserie !
Les plus beaux gâteaux de mariage à Paris
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FAQs de wedding cake et pièce montée de mariage - Paris (75)
Quels sont les différents types de desserts de mariage ?
On distingue 3 grands types de desserts lors des mariages : la pièce montée aussi prisée que traditionnelle, le “Wedding cake” venu tout droit des États-Unis et très à la mode, et pour finir, la célèbre et très appréciée (autant par les grands que les petits) table de desserts remplie de mignardises.
Faut-il choisir son dessert selon le catalogue, ou sommes-nous libres de proposer une idée/inspiration ?
Vous êtes libres de choisir en suivant le catalogue, comme d’ajouter divers options, ou de demander un dessert sur-mesure.
Combien coûte un gâteau de mariage à Paris ?
On prévoit entre 700 et 800 euros pour son gâteau de mariage à Paris.
Quand commander sa pièce montée ou gâteau de mariage, à Paris ?
Ni trop tôt, ni trop tard : vos idées de décoration ou lieu de réception peuvent influencer votre choix de dessert.
Nous vous conseillons donc de le commander après avoir les idées claires sur ce que vous souhaitez, entre 9 et 3 mois avant le Jour J, surtout si vous vous mariez en haute saison.
Sur quels critères choisir son prestataire ?
Lors de vos recherches, pensez à consulter l’annuaire Zankyou, et les réseaux sociaux et sites-web de vos prestataires favoris, pour jeter un coup d’œil à leurs photos et avis.
Le feeling est également important pour vous sentir libre d’exprimer vos envies et vos besoins.
Choisissez aussi, si possible, un prestataire près de votre lieu de réception, car le ou les desserts devront y être transportés le Jour J.
Est-ce qu’une dégustation est prévue à l’avance ? Si oui, quand ?
Oui, essayez de le faire bien en avance pour pouvoir changer d’avis ou apporter des modifications si nécessaires. Demandez conseil à votre prestataire.
Est-ce que la livraison est comprise dans le prix ?
Généralement, non, et cela dépend des prestataires, ainsi que d’autres facteurs comme l’envoi (destination, taille et type de colis, temps de livraison).
À quel moment est-ce que le prestataire livre le gâteau ?
Le mieux c’est qu’il arrive frais, donc le jour même.
Est-ce que l’on définit le dessert en fonction des invités de mariage ?
La taille et la quantité dépendent en effet du nombre d’invités.
Pour ce qui est du goût, il ne pourra sûrement pas plaire à tout le monde. Le plus simple serait alors de choisir des goûts simples comme la vanille, la noisette, le chocolat, le praliné, … .
C’est pourquoi beaucoup de couples optent pour l’option table de desserts et mignardises.
Est-ce possible d’adapter la recette selon les goûts ou allergies ?
Oui, il faudra simplement avertir votre prestataire au plus vite pour qu’il trouve des alternatives.
Quelles sont les différentes étapes pour la réservation d’un Wedding Cake ?
Les points importants à connaître en amont : nombre d’invités, thème du mariage. Une fois ces points clairs, vous pouvez commencer vos recherches. Contactez un ou plusieurs professionnels et discutez avec eux de vos envies, des possibles restrictions/ préférences/ intolérances alimentaires et demandez-lui une proposition de dessert et de devis.
Une fois que tout est bon des deux côtés, il vous demandera probablement de verser un % du prix total comme garantie et validation de commande (versement qui sera déduit du prix à la fin).
Avez-vous d’autres conseils ?
Un conseil qui peut vous éviter une catastrophe le Jour J. Si vous avez le choix entre : aller chercher le gâteau vous-même (ou l’un de vos proches), ou que le prestataire lui-même vous le livre, choisissez la deuxième option. Il serait dommage qu’un geste maladroit ruine le dessert.
Devons-nous établir un contrat ?
Toujours établir un contrat si il y a un échange qui implique de l’argent.
Comment trouver un gâteau de mariage pas cher à Paris ?
Dirigez-vous vers notre annuaire en ligne, où vous pourrez chercher des prestataires de wedding cake, desserts de mariage et pièces montées à Paris, puis filtrer cette recherche par “Promotions” pour voir les offres du moment, ou alors, par “Fourchette de prix” pour découvrir les prestataires parisiens qui proposent des prix dans votre budget.
Qui sont les prestataires de gâteaux de mariage, à Paris, qui ont le plus d’avis positifs ?
Voici quelques exemples de prestataires de gâteaux de mariage parisiens qui ont le plus d’avis positifs, parmi d’autres : Paticielle, SweetNess & Cook, Le Monde du Macaron, Sucré Coeur, Gâteau Création, Pâtisserie La Romainville, Cake en l'air, Synie's Paris, Haute Pâtisserie.