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Description

Laurent Brison met à votre service plus de 40 ans de savoir-faire et de passion gourmande. Il vous offre ses créations culinaires sur Nantes et sa périphérie.

Ses maîtres mots : une fabrication artisanale et innovante toujours faite à partir de produits frais de qualité.

Pour vos évènements, le service de Brison Traiteur vous offre des créations raffinées :

Des cocktails, dinatoires ou déjeunatoires, où vous dégusterez des assortiments de pièces cocktail, des mini sandwichs, des cassolettes... Le but étant de privilgier l'échange et la convivialité de ce moment avec vos invités.

Des buffets vous permettant de proposer à vos convives divers plats en libre service : salades, terrines, charcuterie, verrines, poissons ou viandes, fromages et desserts.

Enfin, nos repas traditionnels régaleront aussi les papilles de vos invités : notre équipe sur place mettra tout en œuvre pour faire de ce jour un moment magique.

Détails

  • Menu à partir de:
    50 €
  • Haut de gamme
  • Quel est le nombre maximum d'invités que vous pouvez accueillir?

    500 invités
  • Quel est le prix minimum du menu par invité (hors location) ?

    50 €
  • Budget moyen

    Haut de gamme
  • Quels menus spéciaux proposez-vous ?

    Menu enfants, Allergiques
  • Quels sont les autres services que vous proposez ?

    Location de vaisselle, Couverts, Pièce montée
  • Y a t'il un nombre minimum de couverts à réserver ? Si oui, quel est-il ?

    50 invités
  • Quelles sont les modalités de paiement ?

    Pour valider notre collaboration, nous vous demandons le règlement d'un acompte avant prestation. Le reste vous sera facturé à la suite de votre prestation.
  • En quoi vous différenciez-vous ?

    L'intégralité de nos recettes sont fabriquées dans notre laboratoire à Sainte-Luce-sur-Loire, par une équipe de 35 cuisiniers. C'est la meilleure manière pour nous de vous assurer de la qualité des mets que nous vous servons. Enfin, notre politique d'approvisionnement des matières premières tend vers une valorisation des produits locaux. En résumé, vous choisirez Brison Traiteur pour la valorisation de la créativité culinaire, de l'artisanat et du local !
  • En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

    1975

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  • x2
  • x10
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Adresse de Brison Traiteur en Loire-Atlantique (44):

7 rue Franklin 44000 Nantes +33 240485139
  • #Menu enfants
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  • #Haut de gamme
  • #Location de vaisselle
  • #Pièce montée
  • #Couverts