C'est dans le Languedoc, surplombant le Canal du Midi, que vous accueille le Chateau de Paraza au sein d'un splendide domaine viticole du XVIIe siècle. Vous célébrerez votre amour dans un lieu chargé d'histoire au décor hors du temps composé de pinèdes, d'oliveraies et de vignes.
Sous Louis XIV, le château de Paraza servit de demeure à l’ingénieur Pierre Paul Riquet pendant une partie de la construction du canal reliant la Méditerranée à l’Atlantique appelé alors Canal du Roy.
Depuis 2005, le Château de Paraza revit sous l’impulsion de la famille Danglas: entre les parents et les trois enfants, tout le monde met la main à la vigne. Émotions assurées. Avec passion et respect de la terre, la famille Danglas cultive 80 hectares de vignes dans le Minervois. En rouge, blanc ou rosé, les vins élaborés sont riches, fruités, et corsés, avec un bel équilibre entre force et finesse. Un véritable plaisir pour tous les amateurs d’histoire, de nature, de mets et de vin.
Sublimé en maison d’hôtes, c’est un lieu magique qui vous accueille en toute intimité. Quatre suites ont été restaurées avec raffinement dans chaque aile du Château, avec une mention spéciale pour les salles de bain somptueuses. À réserver pour une nuit de noces exquise et un réveil avec un superbe petit-déjeuner.
Depuis 2018, le Château de Paraza est un lieu de réception exclusif de toute beauté. Que vous rêviez d’un grand mariage traditionnel ou que vous optiez plutôt pour une formule chic et décontractée, nous mettrons tout en oeuvre pour vous aider à réaliser le mariage de vos rêves.
ESPACES ET CAPACITÉS
Ce superbe espace de réception aménagé au cœur de vastes jardins offrant une vue sur la plaine de l'Aude et les Pyrénées est aménagé dans l’enceinte même du chai de vinification datant de 1850, sous une élégante charpente haute de 19 mètres. Vous pourrez recevoir jusqu’à 180 invités à l'intérieur et 250 à l'extérieur.
Ce lieu de réception d'une superficie de 300m² est entièrement modulable et personnalisable selon vos besoins et vos envies. Un vaste espace vert au sein du domaine vous permettra d'organiser votre réception en plein air, avec en toile de fond la chaîne des Pyrénées.
La cour d’honneur, le cloître, la serre et son jardin ainsi que les terrasses de Riquet vous offriront également la possibilité d'y donner votre vin d'honneur ou cocktail ainsi que votre brunch du lendemain si vous le désirez.
PRESTATIONS
L'équipe du Chateau de Paraza met à votre disposition plusieurs espaces intérieurs et extérieurs spécialement adaptés pour l’organisation de vos noces.
Nous vous laissons libres de choisir et d’organiser votre décoration, votre traiteur, les opérations de service et de bar le jour de votre événement.
Nous nous tenons à votre disposition pour vous assister dans toute cette organisation et mettre à votre service une personne dédiée à l’organisation de votre mariage pour rendre votre événement inoubliable pour vous et vos invités. La formule d’aide à la personnalisation et aux animations vous assiste dans l'organisation des préparatifs et la sélection des différents prestataires. La formule d'accompagnement "no stress" vous présente une offre globale personnalisée et tarifée et vous suit dans toute l'organisation de votre réception y compris dans la coordination et la mise en place des décors le jour J.
LOGEMENT (jusqu'à 20-22 personnes)
Prolongez ce moment unique grâce aux chambres d'hôtes luxueuses mises à votre disposition équipées de salles de bain et disposant de tout le confort nécessaire pour vous remettre de vos émotions. Les quatre suites disponibles seront idéales pour accueillir vos proches en toute intimité (jusqu'à 10-12 personnes). Si vous souhaitez plus d'espace, de belles chambres au premier étage sont également disponibles pour accueillir jusqu'à 10-12 personnes).
AUTRES INSTALLATIONS
Vous pourrez profiter de différentes installations sur votre lieu de réception, telles qu'une piscine privée, un spa vous offrant le luxe d'un hammam et d'un jacuzzi, ainsi que la wi-fi gratuite dans l'enceinte du château et un parking privé.
