Le Domaine de Matens est situé dans le sauvage arrière-pays de Gaillac, dans le Tarn. Albi, Montauban, Toulouse sont les plus proches villes. Le site travail la vigne en agrobiologie depuis 1974. Ce choix d'un vignoble respectueux de la terre donne un vin puissant et franc. Outre le vignoble de 3,5 hectares, Matens jouit de 200 kilomètres de sentiers à parcourir dans un paysage varié magnifique.
Amoureux de son terroir, Nathanaël Parnaudeau travaille la vigne et ouvre les portes de sa maison aux voyageurs. Deux gîtes rustiques et la "grande salle", aux murs de terre, briques et pierres, plonge les visiteurs au cœur d'une rusticité authentique. 80 convives dîneront face à la monumentale cheminée d'origine et 27 prolongeront le séjour dans l'un des deux gîtes confortables. En déconnexion quasi totale avec le monde actuel, vous partagez votre bonheur dans une atmosphère chargée d'émotion et d'intensité. Le moment sera beau et indélébile.
