C’est en Charente, à seulement une dizaine de kilomètres d'Angoulême, que Nathalie et Denis vous accueillent au Domaine de Roullet***, trois étoiles géré de 1976 à 2019 par la famille Flamary, et qu’ils viennent d’acquérir. Anciennement nommé La Vieille Etable, ce bel ensemble hôtelier composé d’une demeure charentaise du 18e siècle et d’extensions contemporaines est réputé pour son excellent restaurant et l’organisation de réceptions clés en main. Un choix de menus « à la carte », un personnel professionnel, des décorations de table et la suite nuptiale vous sont réservés à Roullet. Le parc est merveilleux avec ce petit plan d’eau dans lequel se répandent des saules pleureurs. Votre cérémonie laïque aura un charme fou dans ce décor bucolique.
Passez ensuite à la salle, élégante et éclairée par des baies vitrées ouvertes sur la verdure. Le service est chaleureux et les équipements de grande qualité. En cuisine, le chef crée pour vous des petits plats de tradition gourmands et les desserts sont extraordinaires. Pièce montée, farandole de macarons, framboisier, ou ce qui vous chante sera réalisé avec maestria par le pâtissier du Domaine. Demandez ce qui vous ferait plaisir, vous serez exaucés!