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L’héritage vinicole de la Maison G.H. Mumm s’est écrit bien avant 1827, date de sa création. La famille Mumm, dont la lignée comporte barons et chevaliers, remonte au XIIe siècle. Elle exerçait depuis 1761 une activité de production et de vente de vins basée à Cologne et appelée « P.A. Mumm », pour Peter Arnold Mumm.

Pour G.H.MUMM, la qualité est un état d'esprit. Cela a commencé avec les fondateurs qui ne souhaitaient « que le meilleur ». Elle se manifeste par une approche qui favorise l'authenticité et le respect des traditions du champagne et survit dans un esprit de tradition et d'innovation. 

Vous croyiez que savoir préparer, servir et déguster le champagne suffiraient à votre culture ? Tss, tss. Pour que l’art soit complet, il vous est essentiel maintenant d’apprendre à mettre en valeur le vin – du simple carafage à la fontaine de flûtes, en passant par le défilé de sommeliers.

Bien sûr, pour mettre en scène ces moments uniques, vous pouvez attendre une occasion spéciale … Ou pas ! Quoiqu’il en soit, suivez le guide, et soyez attentifs.

 

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