Douarnenez, le vieux port du Rosmeur, son Hôtel de France, vous attendent de pied ferme. Véritable patrimoine local, l'Hôtel de France a ouvert ses portes en 1878. Vingt-deux chambres labellisées Logis 2 cheminées et un restaurant semi-gastronomique, L’insolite, récompensé Jeune Talent Bretagne 2012 par le Gault et Millau et labellisé Maître Restaurateur, sont votre prochaine destination plaisir en Bretagne. La superbe terrasse et la salle de réception sont parfaites pour un cocktail suivi d’un dîner gourmand. Vous y découvrirez des plats qui sont une surprise gustative et visuelle à chaque fois renouvelée.
Ormeau sauté au beurre salé et gingembre, Joues de boeuf confites en estouffade, Émulsion de grué (fève de cacao), pain épicé et noisettes caramélisées dansent dans de belles assiettes en porcelaine sous le ciel étoilé de la salle-à-manger. Cette salle a vu défiler des noces de Douarnenez de génération en génération, son beau parquet chêne d’origine ayant été foulé des milliers de fois. D’une capacité de 150 personnes assises et 200 debout, elle est modulable selon vos besoins et vos envies. L'insolite est un restaurant du bonheur et l'Hôtel de France un logis confortable. Bienvenue en Bretagne !
