Le Mas de la Prairie est un logis hôtel au charme désuet. Situé à dix minutes à pied du centre-ville du Vigan, jolie bourgade cévenole, il occupe une maison de village en pierres joliment aménagée avec piscine et terrasse ombragée. Juste en face, la rivière et de nombreuses promenades qui ne nécessitent pas de prendre votre voiture. Le Mas de la Prairie, vingt chambres spacieuses et modernes seulement cultive une lenteur estivale qui rappelle l’importance de vivre.
Le restaurant est agréable et les assiettes superbes. Vous y dégusterez la traditionnelle Omelette aux cèpes de nos montagnes, accompagnée d’oignons doux de Saint-André-de-Majencoules, de pélardon (fromage de chèvre) et de miel. Sans esbrouffe inutile, juste la vérité d’une région restée proche de la terre que vous avez le bonheur de savourer à l’ombre des platanes. À une heure de Montpellier, de Nîmes et du littoral, entre Causses et Aigoual, organisez sans crainte votre réception festive au Mas de la Prairie, de 8 à 50 convives. Un espace de jeux pour les enfants et le parking fermé seront appréciés.
