• Budget: Bon marché

Socca, patouns, pissaladière, pan bagnat, panisses, petits farcis, sont quelques-unes des innombrables spécialités de la belle ville de Nice, bien au-delà de la traditionnelle salade niçoise. La Bella Socca, affaire familiale depuis plus de vingt ans, raconte volontiers l’histoire de la socca, cette fine galette de farine de pois chiches cuite au feu de bois. Dans la tradition des marchands ambulants traditionnels qui cuisinent la Socca sur place pour ouvriers et pêcheurs, La Bella Socca promène son four à bois partout sur les marchés et les événements publics et privés de la région.

Pour votre mariage, un buffet de délices niçois, un vin d’honneur autour du feu, un cocktail dînatoire de plus deux heures avec un assortiment de 15 à 20 pièces préparées pour vous par La Bella Socca, est une animation originale et savoureuse qui sera l’occasion pour certains de vos invités de découvrir une magnifique tradition. Les Patouns, ces petits choux farcis cuits au feu de bois sont un régal. Et les panisses, sortes de grosses frites à la farine de pois chiches sont prisés par les enfants. Vous allez faire plaisir à beaucoup!

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Questions fréquentes

Budget moyen
Bon marché
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Frais de port éventuels
En quoi vous différenciez-vous ?
Les spécialités niçoises sont très nombreuses. Découvrez-les avec un mariage 100% niçois!
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
2000

Adresse

Ville: 06670

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