• Menu à partir de: 105 €
  • Budget: Haut de gamme
  • Capacité 50

Depuis 1974, Nicolas Decker vous accueille à La Cheneaudière, hostellerie et spa. Entre Colmar et Strasbourg, dans cette belle Alsace vosgienne, Colroy-la-Roche est un village de la Vallée de la Bruche, à 500 mètres d’altitude. La Cheneaudière et Spa est un 5 étoiles de 38 chambres, un restaurant gastronomique et un spa d'exception qui fait figure d’audace architecturale dans cette belle nature paisible. Les bâtiments en bois aux formes organiques surprenantes sont à la fois extrêmement contemporains et pourtant parfaitement intégrés dans le paysage. Du bois, des vitres donnant un accès total à la nature, et cette atmosphère chaleureuse sont assez impressionnants. Une fois à La Cheneaudière, le reste du monde risque de vous paraître bien fade et froid. Tout ici est rondeur et chaleur.

Vous y dormez comme des bébés. Et y conviez cinquante personnes, bouche bée, dans la salle La feuille, feuille de bois, de cuivre et de vitres sublime pour un repas de fête. Aux fourneaux, Roger Bouhassoun, maître restaurateur dans la maison depuis 1999, et Daniel Stein, second chef depuis 2010, vous régalent de plats mijotés, de sauce délicate et goutue, de produits traditionnels cuisinés avec amour. En 2021, Nicolas Decker et ses équipes vous annonce l’ouverture prochaine d’un second hôtel et spa, en centre-ville de Colmar cette fois.  

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Avis sur La Cheneaudière*****

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Questions fréquentes

Quelles sont les principales caractéristiques des installations ?
Jardin, Terrasse, Piste de danse, Piscine, Parking, Vue panoramique, Hébergement pour les invités, Accès personnes handicapées
Quel est le nombre maximum d'invités que vous pouvez accueillir?
50
Quel est le prix minimum du menu par invité (hors location) ?
105 euros
Budget moyen
Haut de gamme
Les mariés peuvent-ils apporter leur pièce montée ?
Le couple ne peut pas apporter son gâteau de mariage
Les mariés peuvent-ils apporter leurs boissons ?
Le couple ne peut pas apporter ses boissons pour la réception
Gérez-vous plus d'une réception par jour dans ce lieu ?
Utilisation non-exclusive, peut accueillir plusieurs évènements en même temps
En quoi vous différenciez-vous ?
Depuis 1974, Nicolas Decker vous accueille chaleureusement dans sa maison de charme entre Strasbourg et Colmar, aux confins de l’Alsace et des Vosges.
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
1974
Quel type de mariage s'adapte le plus à votre prestation ?
Mariage Champêtre, Mariage à la Montagne
Combien d'invités pouvez-vous accueillir en disposition banquet (assis) ?
50
Quel est le nombre d'invités maximum qui peut être accueilli en disposition cocktail ?
50
Si vous disposez d'un hébergement pour les invités, combien de personnes pouvez-vous accueillir ?
38 chambres
Disposez-vous d'une terrasse ou d'un jardin pour un cocktail apéritif ou dinatoire en extérieur (debout) ?
Cocktail en extérieur
Quel est le prix minimum de la location du lieu?
230 euros

Adresse

Ville: 67420

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  • Montagne
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