La Mélangerie, dans le 17e arrondissement de Paris, est un très joli lieu d'esprit nature avec sa grande hauteur sous plafond, ses plantes gigantesques, son beau mobilier en bois brut. L'espace est en lui-même très séduisant et forme un agréable décor pour une fête privée. En plus, la nourriture est bonne et créative! Partant d'un postulat de bistronomie mexicaine, la Mélangerie s'amuse avec de belles salades, des soupes, des plats dans lesquels vous retrouverez une grande variété de légumes, du guacamole, des viandes délicieusement épicées. Un mariage en ville dans une ambiance "after work" est à la fois tendance et vraiment sympathique. Les jus détox colorés, les smoothies et frapuccinos, le café bio et la bière artisanale de la Mélangerie sont un régal. Une bonne musique en arrière-plan, des fauteuils douillets, voilà une soirée qui s'annonce détendue et festive!
Original, vous composez vous-mêmes votre plat si vous le souhaitez. Une base, un ingrédient central, trois ou cinq ingrédients supplémentaires, une sauce, c'est prêt! La Mélangerie vous donne enfin l'occasion de découvrir les spécialités mexicaines comme la sauce de haricots écrasés, le ragoût de maïs bouilli, les feuilles de cactus cuisinées et bien d'autres. Lancez-vous!
