A trente minutes de Bordeaux, La Winery est un lieu atypique devenu incontournable sur le parcours de découverte des vins en Gironde. Restaurant bar à vin, galerie d'art, salles de dégustation, immense cave, boutique aux 1001 crus, cette structure en acier et verre rompt avec la vision traditionnelle du vin à Bordeaux. Construit en 2007 sur la route touristique du Verdon, ce complexe de 26 hectares face à un lac est une curiosité à découvrir. Pour un mariage, trois espaces de réception jusqu'à 150 convives assis et 200 en cocktail, vous accueillent autour d'une cuisine de saison et du très bon vin, bien entendu.
Amusant, le "signe œnologique". Une séance personnalisée permet de déterminer les vins qui vous correspondent le mieux. Vous dégustez six vins au style très différent, vous exprimez votre ressenti sur un ordinateur, qui analyse ces information et dresse votre profil œnologique : gourmand, esthète ou explorateur, vous repartez avec un livre de cave personnalisé. Animation phare de la Winery, le Signe Œnologique est à offrir aux mariés ou à tout autre invité féru de bon vin.
Choix énorme, équipe au top, je recommande !