Divisée en Cergy-le-Haut et Cergy, cette commune du Val d’Oise à presque trente kilomètres de Paris est située en limite sud du Vexin français. Non loin de la gare de Cergy-le-Haut, Le Factory a investi un grand espace cours des Merveilles. Restaurant, bar, pub, le Factory jouit d’une très belle terrasse sans voitures et d’une salle à haut plafond d’inspiration industrielle chic. Vous y dégustez des plats de brasserie généreux faits maison, des tapas, des cocktails et des vins sélectionnés par le chef. Le brunch du dimanche est incroyable de fraîcheur et de diversité. De la couleur, du goût, des saveurs maison font la marque de fabrique de ce rendez-vous prisé des actifs à midi et plébiscité en fin de journée par une clientèle variée et bonenfant. Vous irez très certainement au Factory pour l’ambiance, et y reviendrez définitivement pour la qualité de la nourriture.

En privatisation, ce bel établissement et son extérieur permettent de recevoir jusqu’à 80 proches pour un cocktail sur mesure et 60 au dîner. Burgers, assiettes garnies, pâtes et superbes desserts donnent envie de revenir au Factory. La salle peut même être louée sans restauration. A découvrir sans tarder!