Monsieur Saucisse, c'est un hot dog réinventé avec des produits de qualité (pain brioché artisanal, viande 100% française, garnitures cuisinées avec des produits frais et sauces 100% naturelles), préparé avec style à bord d’un petit tricycle de charme et servi avec panache par une équipe de jeunes habillés en béret / chemise à carreaux.

Notre ambition : rendre au hot dog ses lettres de noblesse pour vous proposer l'un des meilleurs hot dogs de Paris, préparé sous vos yeux sur le lieu de la réception, au beau milieu de la nuit comme pour le brunch du lendemain.

Le concept est simple : c'est vous qui composez votre animation sur mesure !

• Sur le plan culinaire, Monsieur Saucisse propose une palette de saveurs afin de répondre au mieux à vos envies et celles de vos invités. Vous composez ainsi un hot dog à votre façon en choisissant votre viande (porc, volaille, boeuf ou végétarien), votre type de pain (brioché, aux graines ou gratiné au cheddar) et vos garnitures (confit d’oignons déglacé au vinaigre de cidre, écrasé d’avocats, crême de cheddar). Toutes leurs viandes sont 100% françaises, leurs pains frais du matin de votre mariage et leurs garnitures cuisinées avec des produits frais issu d'un circuit court.
• Sur le plan logistique, vous choisissez le tricycle, la carriole, la cuisine modulable ou bien même la caravane airstream de 1960 qui convient le mieux à votre réception. Rien n’arrête leur flotte , car ils peuvent s'installer en extérieur comme en intérieur, à l’étage, en sous-sol…
• Ils se déplacent dans toute l'Île-de-France.

N'hésitez pas à leur demander leur menu et les contacter !