Crabe, poulet, porc, canard, crevettes, légumes, les Dim Sum, ces petites bouchées chinoises cuites à la vapeur, sont confectionnées selon mille recettes par Mum, alias Thao. Depuis 2012, Mum Dim Sum enchante les Parisiens, sur place, à emporter ou en livraison, de ses délices variés, frais, sains, préparés et cuits dans de jolis petits paniers en bambou typiques. Les Baos ou brioches salées garnies, les plats à base de nouilles chinoises, les salades complètent les délices de cette échoppe qui, sur commande, vous livre des plateaux et assortiments originaux, savoureux, faits maison, qui enchanteront votre cocktail, votre vin d’honneur, votre dîner.
Servez-les directement dans les paniers en bambou, c’est magnifique et crée un décor vraiment chaleureux. La créativité des Dim Sum est (presque) infinie. Découvrez les ingrédients les plus inattendus comme les aubergines, la citronnelle, le chocolat! Miam Mum Dim Sum!