Le Two Stories est un lieu inhabituel au Canal saint Martin, à Paris. Le quartier est emblématique d'un Paris populaire. Le célèbre "Atmosphère, atmosphère" d'Arletty a été déclamé sur la passerelle du quai de Jemmapes. Et bien, vous n'irez plus seulement pour revoir le mythique "Hôtel du Nord", mais bien pour tenter l'expérience Nola!
Nola est la contraction de Nouvelle-Orléans. Two Stories (deux étages/deux histoires), une plongée culturelle et gustative dans la cuisine cajun. Deux étages : POBoy Café au rez-de-chaussée, bistrot et traiteur qui torréfie lui-même son café et propose une restauration de brasserie aux accents de Louisiane: gumbo, jambalaya, plats végétariens. Le porc et le riz sont généralement la base des plats. Et le Nola restaurant au premier étage, établissement privatisable pour votre réception. Larges fauteuils en cuir blond, tables bistrot en bois foncé, fenêtres ouvertes sur le canal saint Martin... et l'indispensable pianiste de jazz live, donnent à l'endroit cette ambiance chic et décontractée d'un samedi soir entre amis.
Le cuisine est saine et faite maison. Les saveurs familières et relevées de cette petite touche surprenante apportée par la patate douce, la noix de pécan, le gumbo. Le lieu est beau, le repas original. A essayer sans hésitation!
