• Menu min. 17 €
  • Capacité 500

2006, Héloïse et Patrick sont étudiants ingénieurs. Ils ont l’idée de créer un système de restauration qui questionnerait les pratiques contestables d’une industrie agroalimentaire toute puissante et remettrait au centre de l’alimentation le goût, le vrai, le frais, l’éthique. En 2008, l'envie d’une restauration rapide à base de légumes selon ces principes de durabilité et de traçabilité voit le jour. En 2009, premier restaurant à Strasbourg et food truck. PUR etc. est né et ne s’arrête plus.

En 2020, ce sont cinq lieux à Strasbourg, un à Haguenau, un à Mulhouse et quatre en Île-de-France estampillés PUR etc.. Organisés en SCIC, ou coopérative d'intérêt collectif, tous participent du même désir de remettre l'humain et le partage au centre de tout. La relation directe entre le producteur et le consommateur est cruciale. PUR etc. fait le lien en créant des petits plats maison frais, de saison, bio et zéro déchet. En entreprise ou à la maison, vous vous faites livrer chaque semaine des repas frais. En traiteur, PUR etc. compose sur mesure des brunchs, cocktails, repas de fête plein de couleurs et de saveurs. Traçabilité des producteurs, d’ailleurs listés sur le site de PUR etc., fraîcheur des produits et originalité des propositions culinaires, PUR etc. a tout bon!

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Questions fréquentes

Nombre maximum d'invités acceptés :
500
Quel est le prix minimum du menu ?
Buffet champêtre 17 euros par personne
Budget moyen
Bon marché
Quels menus spéciaux proposez-vous ?
Cuisine végétarienne, Cuisine sans gluten, Diabétiques, Allergiques, Cuisine du monde
Quels sont les autres services que vous proposez ?
Banquets, Location de vaisselle, Décoration, Pièce montée, Couverts, Autres
Nombre minimum d'invités acceptés :
20
Quelles sont les modalités de paiement ?
Chèque, virement, cb.
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
2009
Proposez-vous un service de restauration traditionnel ?
Oui

Adresse

Ville: 67000