Le chef Xavier Malagran vous reçoit chez lui, à Grasse, au restaurant Lougolin.
Le site est superbe, dominant Grasse et les environs, jusqu’à la baie de Théoule sur Mer. Cité du parfum, Grasse inspire le chef dans ses compositions. Citron, thym, truffe, fumet de poisson, sa cuisine aux accents méditerranéens vous attend dans la belle salle de 60 couverts, ou sur la terrasse avec vue panoramique pour 120 couverts.
L'endroit est décoré avec ce chic moderne aux tons gris perle qui va bien aux plats généreux et colorés du chef. Privatisable, le restaurant vous concoctera un menu sur mesure dont vos invités parleront longtemps. Et pour cause, la table du Lougolin est entrée au BIB Michelin 2019.
Bravo!
