Connaissez-vous la cuisine africaine ? Découvrez la signature de Yves Emmanuel Le Chef. Il vous surprendra par ses recettes créatives et savoureuses, par sa passion et son goût pour l'excellence, qui se ressentent dans chacun de ses plats. Alors, pour vous garantir la réussite de votre réception, faites appel à ce magicien des saveurs et embarquez pour un délicieux voyage au pays des goûts.
Services proposés
Quelles que soient vos exigences, Yves Emmanuel Le Chef y répondra : repas, cocktail, mise en bouche, et même dessert - votre chef est à la fois cuisinier et pâtissier. Il met également à votre disposition la vaisselle, le nappage et les serviette, de manière à simplifier toute l'organisation de votre événement.
Type de cuisine
Yves Emmanuel Le Chef allie subtilement la cuisine africaine et la cuisine française et européenne, dans des plats délicieux. En dégustant ses compositions, vous assisterez à une explosion de saveurs que vous n'oublierez pas de si tôt. Goûtez à l'exotisme des notes africaines et à l'élégance des accents français de ses délicieuses recettes.
Je suis très satisfait de l'expérience que j'ai eue avec Yves Emmanuel Traiteur lors de mariages et d'événements professionnels (dont le dernier en date a eu lieu sur 5 jours la semaine du 16 Janvier).
Le chef Yves Emmanuel sait créer des menus gastronomiques et sur mesure qui font sensations auprès des convives de l'événement.
Ses plats sont particulièrement délicieux et savoureux. Il accorde une très grande attention aux détails comme la présentation d'un mets.
Son équipe est très professionnelle et sait se montrer efficace et discrète. Ce qui contribue à rendre l'expérience encore plus magnifique.
Je recommande fortement le Chef Yves Emmanuel pour tout événement de prestige
Les mets sont toujours SUCCULENTS et raffinés (surtout les entrées). La présention très créative des plats régale les yeux, avant que le goût ne régale les papilles.
Yves Emmanuel est très A L'ECOUTE des retours faits, ce qui engendre une constante créativité gustative.
Je recommanderai à 1000%
Professionnel : si on devait résumer en un mot la prestation de Yves et son équipe à notre Mariage.
Yves nous a été recommandé donc il avait déjà une bonne cote pour nous cependant, dès le 1er échange et surtout après la dégustation nous avons vu le côté carré, la rigueur du service et surtout la qualité et présentation des plats : nous nous sommes senti tout de suite en toute sérénité.
Pas d'aléas, l'avantage de choisir Yves c'est que tout est prévu tel que décrit au contrat; ce point est très important et nous l'avons compris le jour du mariage (organisation d'une buffet, service à table, nombre de serveur, coupure gâteau, exploitation de l'office). Nos invités étaient impressionnés et ravis de la prestation de Yves et ses équipes.
Nous recommandons à 100% Yves; il est juste d'apprécier un travail bien fait à sa juste valeur et le travail qu'a réalisé Yves était génial.