Le Carré d’Aix a subi une petite remise en beauté et il devient gourmand à cette occasion. Un tout nouveau laboratoire lui permet désormais d’exaucer tous vos souhaits culinaires. Vous verrez vos invités vont se régaler !
Votre menu de mariage rêvé
Qu’elles que soient vos envies, le Carré d’Aix devient Gourmand mettra tout en oeuvre pour leur donner vie et peu importe sous quelle forme. En buffet, à l’assiette en passant par un cocktail animé, toute l’équipe met les 22 ans d’expérience de l’établissement ainsi que son savoir-faire à l’épreuve pour combler toutes vos attentes… Et tous les palais !
Demandez au Carré d'Aix devient Gourmand de réaliser votre menu de mariage sans tarder ! Pour vous régaler, ils ont tout d’abord sélectionné les meilleurs producteurs-partenaires. Ils favorisent l’utilisation de produits locaux ou régionaux qui sont cultivés et fabriqués avec amour et passion. C’est suivant la même dynamique qu’ils choisissent leurs viandes et leurs poissons. Ils ont à coeur de mettre en valeur et de sublimer la cuisine provençale et le travail de celui qui, la nuit pétrit sa pâte pour vous donner le meilleur pain ou encore leur crémier “pas si vache que ça et qui nous rend chèvre avec ses trouvailles improbables ” comme ils le dépeignent si bien eux-mêmes.
De vraies valeurs et une équipe soudée
Pour accompagner vos plats ou votre buffet, ils vous proposent de bons petits vins locaux issus de l’agriculture biologique. Leur caviste est passionné et curieux, il est toujours en quête de la bouteille qui s’accordera avec un plat ou un met en particulier. C’est avec un élan de fierté qu’ils remercient par ailleurs tous leurs partenaires en qui ils ont une entière confiance et qui partagent leur état d’esprit et leurs valeurs. Ensemble, ils rendront votre menu de mariage inoubliable. Nous à la rédaction, on apprécie particulièrement cet état d’esprit.
Demandez au Carré d'Aix devient Gourmand de réaliser votre menu de mariage sans tarder !L’équipe du Carré d’Aix devient Gourmand est composée de 13 collaborateurs ainsi que d’une brigade de 7 cuisiniers et d’un premier maître d’hôtel. Elle compte également 1 responsable et 1 secrétaire commerciale, 1 comptable et 2 personnes en charge de la logistique. Ensemble, ils réalisent pas moins de 3 mariages maximum chaque samedi soir et pour ce faire, leur organisation est béton.
N’hésitez pas à contacter le Carré d’Aix devient Gourmand pour leur faire part de toutes vos envies ! On sait bien que vous attendez déjà le moment de la dégustation avec une grande impatience !
Selectionnez les prestataires que vous voulez contacter.
Vous ne voulez pas manquer les dernières tendances pour votre mariage ?
Abonnez-vous à notre newsletter
Donnez votre avis !