Avec Mina Kouk Traiteur, vous n’êtes pas au bout de vos surprises et vos invités non plus ! Mina Rouabah-Roux est une passionnée de cuisine méditerranéenne venant de tous les horizons aussi bien la Provence que l’Italie, le Maroc et le Liban.
Qu’est ce que la cuisine berbère ?
Les mets berbères sont issus d’une cuisine traditionnelle ancestrale de l’Afrique du Nord qui a su rester authentique. Les berbères étaient un peuple nomade qui vivaient dans des régions reculées et difficiles d’accès, à l’écart du monde. Ils ont inventés leurs propres recettes, élaborées à partir d’ingrédients simples qu’ils pouvaient trouver et cultiver. Le couscous reste le plat de fête par excellence tandis que les galettes à base de blé constituent une entrée singulière. Les principaux ingrédients utilisés pour réaliser votre menu de mariage seront : le blé, l’orge, le maïs, le lait de brebis et de chèvre, le beurre, l’huile d’olive, le miel, les figues et la viande.
Contactez vite Mina Kouk Traiteur pour qu'elle réalise votre menu de mariage !Un voyage des sens le jour J !
C’est sur le thème Berbère que Mina Kouk travaille principalement. Elle vous propose des mets en lien avec ces influences aussi bien dans les mélanges de saveurs, les compositions délicatement épicées qu’au niveau du champ visuel avec des objets en tout genre. Une plongée en immersion dans une autre culture, le tout revisité pour le plus grand bonheur de vos invités qui découvriront très certainement un patrimoine culturel et culinaire qui leur était jusqu’alors inconnu.
Contactez vite Mina Kouk Traiteur pour qu'elle réalise votre menu de mariage ! Êtes-vous prêts à faire vivre des moments exceptionnels à vos invités, des moments qui marqueront leurs esprits ? Sachez que vous pouvez faire appel à Mina Kouk en toutes circonstances, aussi bien pour votre EVJF ou EVG que pour un baptême, l’annonce de vos fiançailles ou un autre événement privé. Toujours à l’écoute, elle se chargera de comprendre vos envies et de les réaliser tout en vous transportant dans un autre univers, en accord avec votre thème.
Contactez vite Mina Kouk Traiteur après avoir découvert l’ensemble de ses réalisations culinaires ! Vous verrez, non seulement votre menu de mariage sera réussi mais en plus, vous entendrez longtemps reparler de l’originalité de son menu et de son décor…
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