Wedding cake et pièce montée de mariage - Paris (75)

“Comment le choisir sans avoir goûté les créations en amont ?”, nous diriez-vous. Pas de panique, nous allons vous donner 4 conseils essentiels pour vous guider, et prendre une décision en accord avec vos attentes et trouver les boutiques de gâteaux parfaites à Paris pour votre délicieux mariage !

Conseil numéro 1 : définissez votre budget.

C’est une étape qui vous permettra d’abord de savoir quelle importance vous octroyez à ce prestataire. Plus elle est haute, plus vos attentes seront hautes.

Le budget varie selon de nombreux facteurs : le nombre d’invités, le type de dessert, la qualité de sa préparation, son aspect final, et la renommée du prestataire choisi.

Sachez qu’on prévoit un budget moyen entre 500 et 1000 € pour une centaine d’invités (ou un peu plus).

Conseil numéro 2 : faites des recherches et choisissez l’option qui vous ressemble.

Il existe plusieurs types de desserts de mariage : l’incontournable pièce montée, les nombreux wedding cake (nude, ruffle,…) et les tables comprenant de multiples desserts différents pour satisfaire un maximum d’invités.

Nous vous conseillons de voir toutes les possibilités et de choisir celle qui correspond le mieux à votre thème, votre décoration, vos invités, et surtout, vous-même.

Conseil numéro 3 : accordez votre dessert à votre décoration.

Lors de vos recherches, n’hésitez pas à mettre de côté des visuels qui vous plaisent, pour ensuite les montrer à votre prestataire, pour qu’il ait une idée plus précise de ce que vous souhaitez.

Souvent, certains types de gâteaux peuvent mieux convenir à une décoration ou à une autre.

Si vous souhaitez une décoration de mariage champêtre, par exemple, pensez au naked cake. Ce type de wedding cake est connu pour avoir une image un peu vintage, il est souvent orné de fleurs en sucre, et correspond très bien au thème.

Conseil numéro 4 : contactez le bon prestataire.

Vous pouvez faire appel à différents types de prestataires, par exemple :

Les pâtissiers : passionnés par leur travail, ils s’occuperont uniquement de la partie dessert, leur spécialité.
Les traiteurs : lors du choix de votre repas de mariage, certains traiteurs vous proposeront de s’occuper également de cette partie importante, ce qui vous reviendra moins cher dans certains cas.
Les cake designer : nouveau métier en pleine expansion, ce sont des pâtissiers qui ont fait des wedding cake leur expertise.
Votre choix dépend donc autant de votre budget, que de vos attentes.

Grâce à notre FAQ, vous résoudrez tous les doutes qui pourrons surgir à l’heure de choisir votre dessert de mariage, et trouver le prestataire qui saura vous composer une pièce montée sublime qui vous correspondra et émerveillera tous vos invités.

N’attendez plus pour lire cette FAQ et contacter ces génies de la pâtisserie !

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