Persinette Cake Design : des gâteaux de mariage aussi gourmands que créatifs !

Amateurs de desserts ou non, Persinette Cake Design va vous donner l'eau à la bouche ! Cette pâtisserie située à Vincennes vous accompagne le jour J pour un moment gourmand unique. Rencontrez Céline, créatrice de wedding cakes sur mesure.

Persinette Cake Design : des gâteaux de mariage aussi gourmands que créatifs !
Photo : Persinette Cake Design
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Terminez votre dîner de réception en beauté avec un gâteau de mariage signé Persinette Cake Design ! À Vincennes, Céline Persinette se passionne pour la pâtisserie depuis toute petite. C’est après une carrière dans le marketing et plusieurs expériences dans des événements privés que la jeune femme obtient son diplôme en pâtisserie en 2014 et se spécialise à Londres cinq ans plus tard dans le cake design. Soucieuse du détail, Céline prépare des gâteaux de mariage et autres douceurs sucrées avec une créativité débordante et des produits de grande qualité. Le résultat régale autant les papilles que les pupilles !

enregistrerGâteau de mariage décoré avec des fleurs jaunes, exposé sur le buffet de mariage.Je contacte Persinette Cake Design
Photo : Persinette Cake Design

Un wedding cake personnalisé, mais pas que !

Pour votre grand jour, Persinette Cake Design a imaginé plusieurs types de créations gourmandes. Le wedding cake est le best-seller de la Maison. Décoré en fonction du thème du mariage, d’une couleur dominante, ou même, de la robe de la mariée, Céline crée un gâteau de mariage ou une pièce montée sur mesure. Étant une spécialiste des fleurs en sucre, ses gâteaux s’apparentent à de véritables œuvres d’art où les roses, pivoines et cascades de fleurs sont réalistes et éternelles. La pâtissière confectionne aussi des biscuits personnalisés, pop cakes et macarons à offrir à vos invités en guise de cadeaux, pouvant remplacer les traditionnelles dragées.

enregistrerBiscuits personnalisés aux initiales des mariés. Je contacte Persinette Cake Design
Photo : Persinette Cake Design
enregistrerUn délicieux wedding cake confectionné par Persinette Cake Design.Je contacte Persinette Cake Design
Photo : Persinette Cake Design

Très à l’écoute de ses mariés, Céline prend soigneusement note de vos idées et de vos envies quant à l’élaboration des différents desserts. Elle s’adapte aux moindres demandes tout en conservant sa signature haut de gamme, moderne et romantique. Travaillant seule, les disponibilités de Persinette Cake Design sont limitées, elle conseille donc aux couples de la contacter le plus tôt possible pour réserver leur date de mariage. Après un premier contact téléphonique, vous rencontrez Céline au cours d’un rendez-vous physique ou en visio-conférence. C’est lors de cette rencontre que vous pourrez partager vos idées, expliquer votre thème, les couleurs que vous aimez. Votre faire-part et des photos d’inspiration peuvent aussi aider la pâtissière à entrer dans votre univers. À partir de toutes ces informations, elle vous fait une première proposition qui pourra évoluer au fur et à mesure. Pour choisir votre création finale, elle n’hésitera pas à vous guider et à vous conseiller sur les alliances de saveurs et dans le choix de la décoration du gâteau.

enregistrerPersinette Cake Design - Gâteau de Mariage - Val-de-Marne (94)Je contacte Persinette Cake Design
Photo : Persinette Cake Design

Gâteau de mariage :  les tendances 2021 

Pour cette spécialiste du gâteau de mariage, le wedding cake est la star des buffets gourmands. La tendance est nude ou naked cake arrosé de sa pluie de fruits frais. La pièce montée devient très organique avec des décorations végétales et fleuries. Du côté des nouveautés, Céline nous mentionne les fortune cookies aux couleurs pops qui renferment un message personnalisé des mariés à leurs invités.

Et si le gâteau de mariage parfait existait bel et bien ? Faites confiance au talent pâtissier de Céline ! Contactez Persinette Cake Design pour obtenir de plus amples informations sur ses prestations sucrées.

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