Profumo vous invite à un voyage gustatif à travers les saveurs authentiques de sa région, direction l'Italie !

Futurs mariés, et si nous parlions à présent du moment clé de la soirée, vous savez, celui que tout le monde attend impatiemment, à quoi pensez-vous ?

Et oui, il s’agit bien du repas de votre mariage, évidemment !

Grâce à Profumo faites de cette occasion un événement d’excellence, mettez les petits plats dans les grands et découvrez une gastronomie inédite et conviviale inspirée de la tradition culinaire génoise. Connue pour son caractère simple, sain et incroyablement parfumé, elle réunie à la perfection la saveur et la diététique, la tradition et le goût du jour et saura à coup sûr conquérir le cœur de tous ceux qui la dégusteront… Alors, qu’attendez-vous pour offrir ce privilège à vos invités ?

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Photo : Profumo

Profumo, c’est derrière ce nom tout droit venu d’Italie que se cache Francesco, traiteur originaire de Gênes, dont l’objectif premier était au départ de révéler à ses amis français les joies des saveurs de son enfance.

“Pouvoir faire découvrir ces produits est devenu ma motivation première. C’est ainsi que j’ai eu l’envie de construire ce projet de traiteur à domicile qui a pris de plus en plus d’ampleur au fil des ans.”

Pari réussi pour ce passionné qui, aujourd’hui, réussit brillamment à servir sur les tables parisiennes des produits aussi frais qu’au pays, alors pourquoi pas sur les vôtres ? 

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Photo : Profumo

En ce jour si unique et spécial qu’est celui de votre mariage, vous pourrez donc faire goûter à vos convives la véritable gastronomie italienne, absolument inimitable et authentique.

“L’ Italie est une mosaïque de cultures différentes, la véritable cuisine italienne est donc forcément régionale ! Profumo invite tous les gourmets français à un voyage gustatif, direction l’Italie, à travers les saveurs authentiques de sa région, la Ligurie, entre Gênes et la Méditerranée.”

Offrez-vous donc, le temps d’une soirée, un allé simple vers l’Italie, grâce à la gastronomie d’exception concoctée par Profumo, dont l’objectif est de vous faire voyager par-delà les frontières.

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Photo : Profumo

Chaque produit utilisé par Profumo est minutieusement sélectionné au préalable, qu’il provienne directement de la région de Gènes – Focaccia, pesto de Gènes, etc. – ou bien d’autres régions italiennes. Tous partagent de mêmes points communs : leur qualité et leur fraîcheur exceptionnelles en font partie.

Francesco vous propose toute une foule de spécialités italiennes dont il a le secret, toutes plus succulentes les unes que les autres : délicieux fromages, charcuterie, cocktails, buffets, repas tournés autour d’un plat principal… De véritables régals, aussi sublimes que délicieux.

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Photo : Profumo

L’autre petit plus qui saura faire toute la différence réside certainement dans le fait que chez Profumo, les maîtres d’hôtel connaissent sur le bout des doigts le processus de fabrication et la provenance de chaque produit. Leurs explications rendent ainsi votre expérience culinaire encore plus interactive, ludique et différente, accent italien garanti !

“Nous, Italiens, sommes de véritables passionnés de gastronomie, notre ADN en est marqué. Nous recherchons en permanence à égaler le niveau de la « Mamma », qui nous a élevé en nous apprenant à goûter, à apprécier mais aussi à cuisiner des plats simples et savoureux.”

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Photo : Profumo

Futurs mariés, que pouvez-vous bien espérer de plus ? Grâce à Profumo, vos invités et vous, vous retrouverez en un claquement de doigts à Gênes, devant vos assiettes – dressées de la plus belle des façon, alliant art et respect des traditions liguriennes et françaises – qu’attendez-vous pour contacter Francesco ? 

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