Que diriez-vous de vous envoler de l’autre côté des Alpes, dans un cocon de verdure et d’authenticité, pour célébrer le plus beau jour de votre vie ? En Toscane, près de Sienne, la Villa Sabolini est une propriété de charme d’où l’on observe avec fascination les collines avoisinantes du Chianti. Historique, cette demeure de caractère a été construite au cours du XVème siècle et a appartenu à différentes familles italiennes. La Villa s’est convertie il y a dix ans en un hôtel-restaurant, et accueille désormais dans une ambiance très familiale les grands événements de votre vie.
Un lieu de réception chargé d’Histoire
Comment présenter la Villa Sabolini sans évoquer sa dimension historique ? Après avoir été la demeure principale de plusieurs familles de la région, cette propriété a joué un rôle stratégique pour le patrimoine artistique italien, pendant la Seconde Guerre Mondiale. En effet, certaines oeuvres d’art ont été cachées entre ses murs par des religieux pendant la guerre, pour ne pas se retrouver aux mains des nazis, habitués alors à dépouiller les musées. À l’été 1944, une toile de Duccio, la Maestà, est retrouvée dans la Villa Sabolini, bien conservée dans une boite en bois. Plus tard, le diocèse de Sienne héritera de la Villa et l’utilisera pour les séminaires de l’archevêque.
Une cuisine traditionnelle toscane
Pour votre mariage, le restaurant Sabolini est votre traiteur exclusif. Du cocktail au diner de réception, le Chef redécouvre et ré-interprète les produits locaux pour vous servir des saveurs typiques de la Toscane. Les ingrédients sont frais et de saison, et se combinent parfaitement dans ses plats traditionnels. Le cocktail prend place sur la terrasse du restaurant ou dans son parc verdoyant; le dîner de réception se tient en extérieur si le temps est clément, ou dans la grande salle à manger. Au total, la Villa Sabolini peut accueillir un maximum de 80 personnes. En somme, un mariage convivial et chaleureux autour d’une cuisine délicieusement authentique.
Un cadre très élégant pour la nuit
Après les festivités, les invités peuvent choisir de passer la nuit sur place. La Villa Sabolini dispose de 40 chambres décorées avec soin. Toutes sont meublées dans un style à la fois sobre et élégant, avec notamment des lits baldaquins. Les sols en terre cuite et les salles de bains en marbre précieux vous offrent un cadre unique. Les mariés et leurs convives aiment généralement y séjourner pour un minimum de deux nuits.
À la Villa Sabolini, sachez que tous vos souhaits pourront être exaucés, et ce, grâce à une équipe de haut niveau. Celle-ci organisera votre grand jour, même à distance, en prenant note de vos envies et de vos attentes. Elle sera un véritable soutien capable de créer le mariage de vos rêves dans ses moindres détails Pensez à réserver ce lieu de réception au moins un an avant la date souhaitée pour votre mariage !
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