Depuis 2013, 4810 Traiteur s’inspire de la bistronomie et vit dans l’ère du temps pour vous proposer des réceptions sur-mesure. Nous nous engageons pour un accompagnement de chaque instant afin de vous offrir une expérience qui nous ressemble : honnête, audacieuse et sans faire de chichi !

4810 Traiteur c’est la promesse d’une expérience culinaire inédite et d’une réception inoubliable pour vous et vos convives. Nous avons à cœur de revenir à l’essentiel de notre travail : un métier d’artisanat et de contact humain pour créer des instants de plaisirs inoubliables. Nous mettons toujours le produit au centre de tout pour le valoriser sans superflu !

Une cuisine
gourmande et lisible

En adéquation avec la saison et la créativité des chefs notre maison vous recommande et vous oriente vers des formats adaptés à chaque besoin (cocktail dînatoire, dîner, etc.).

Nous nous inspirons de la cuisine française dans laquelle les produits frais ont toute leur place et nous y apportons un twist personnel et audacieux, qu’il soit visuel ou gustatif. Nous remettons également à l’honneur des plats classiques ou régionaux, parfois oubliés, toujours dans un esprit ludique et créatif.

Attentif aux tendances et à l’écoute des saisons nos cartes sont régulièrement mises au goût du jour pour vous proposer de belles harmonies gustatives et une cuisine franche.

Chaque création de 4810 Traiteur est réalisée à partir de produits de saison, Français voire franciliens, pour favoriser une offre alimentaire plus durable.