Depuis trois générations, la très agréable Auberge de la Terrasse de Villersexel, Cité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté à connaître, est cet hôtel-restaurant des dimanches de l'enfance. Familiale, avec son platane centenaire qui ombrage la terrasse, tranquille, presque cossue dans sa salle intérieure, l’Auberge propose des plats traditionnels gourmands et généreux. Les cassolettes de rognons de veau, les bar à la crème, les charlottes aux fraises rappellent à tous des souvenirs de repas de famille.

Avec ses nouvellement acquises trois étoiles, la partie hôtel est plutôt élégante. Les chambres, dont certaines ont une terrasse, sont vastes se déclinent dans des jolis tons de beige et de rouge brique très reposants. Simples ou familiales, les chambres sont d’un grand confort et étonnamment peu chères. En couple, l'Auberge de la Terrasse est la promesse d’une soirée en amoureux délicieusement cocooning. En famille, la suite double est impeccable et les demi-portions pour les enfants tout aussi savoureuses que pour les grands! Un mariage à l’Auberge se déploie entre la salle et la terrasse. Quel délice que de revivre ces moments précieux autour d’une gastronomie rassérénante. Voilà une option intelligente pour un repas de mariage entre le jura, le massif des Vosges et l’Alsace, à 27 kilomètres de Vesoul et six kilomètres du golf 18 trous de Bournel.