Josette et Jean-Bernard Roque vous accueillent depuis 2005 dans leur agréable auberge de montagne. Au cœur du village de Quérigut, dans les Pyrénées Cathares au confins de l'Ariège, de l'Aude et des Pyrénées, L’Auberge du Donezan est une halte chaleureuse en toute saison. Chaud l’été, glacial l’hiver, le climat ariégeois est rude. La convivialité des cinq chambres douillettes du Donezan et de ses repas maison au feu de bois sont un refuge délicieux. 

Vos hôtes vous gratifient d’un accueil sympathique et vous donnent d’excellents conseils et informations sur les choses à voir et à faire dans leur belle région. Randonnées à pied l’été, à skis l’hiver, les lacs et étangs, les forêts denses, les pistes de ski et les villages de ce pays rural sont une source inépuisable de découvertes. La salle de restaurant n’a que 20 couverts et la petite terrasse permet de boire un verre au soleil. Convivialité, prix modiques, cuisine rustique généreuse, l’Auberge du Donézan est un petit coin de bonheur simple. Vous y vivez une parenthèse toute douce en amoureux ou y logez vos invités de passage.