Il se définit comme “un refuge baroque pour aventuriers”! Le Château de Riell est un surprenant château aux allures de château-fort, classé hôtel 5 étoiles, qui semble défier les neiges éternelles du mont Canigou. Caché dans un vallon des Pyrénées par une végétation profuse de pins parasols et de lauriers-roses, cet incroyable édifice éveille la curiosité. Une fois passée la belle piscine turquoise, les salons et les 17 chambres et suites se révèlent étonnamment chaleureuses et dépaysantes. Là, le Restaurant du Châtelain détonne lui aussi. Sorte d’hacienda vitrée sur le jardin réchauffée par une vaste cheminée anachronique, vous y aimerez les petits plats du sud dès 49 euros le menu de saison. Les amoureux craquent pour un weekend de luxe à partir de 200 euros, ou un dîner gastronomique avec accord mets et vins à partir de 330 euros pour deux.

Autre surprise étonnante, la présence, en contrebas, du Grand Hôtel de Molitg-les-Bains****, Spa thermal renommé. Imaginez plutôt! Un mariage au Château de Riell, une escapade au Spa, et un retour dans le raffinement d’une chambre 5 étoiles au confort douillet face aux Pyrénées! What!?