Derrière CHEF@home se cache Bruno Gourdet, chef cuisinier passionné, fort d’une expérience diversifiée lui permettant de s’adapter à toutes les situations !
Bruno le dit lui-même : « j’ai travaillé dans de prestigieux établissement et des moins glorieux, des grandes et des petites cuisines, dans des brigades ou seul derrière les fourneaux. » Depuis 2009, Bruno travaille sa passion à domicile ou chez des particuliers, la touche finale qui lui a donné cette incroyable capacité d’adaptation. Aucune condition particulière ni contrainte de cuisine ne lui fait peur : Bruno relèvera avec brio le défi de vous concocter des plats frais, créatifs et délicieux pour célébrer votre mariage comme il se doit ! À l’écoute de vos désirs, le chef gardera toujours à l’esprit que le plus important est la satisfaction de chacun de vos invités.
Ce professionnel de la restauration n’utilise que des produits frais et de saisons en privilégiant la production locale. Ses plats sont toujours préparés au moment T : les ingrédients ciselés, détaillés et les cuissons à la dernière minute afin que tout soit d’une fraîcheur irréprochable pour que qualité et le goût soient irréprochables.
Cuisinier avant d'être traiteur.
CHEF@home vous garantit une prestation entièrement personnalisée. Bruno fait que deux événement par week end pour vous assurer un service personalisé du début à la fin.
Parlez-lui de vos goûts et de vos envies, Bruno se charge du reste !
Déplacement sur toute la France !!!
Merci à la team de Bruno, de nous avoir régalé pour le Brunch de notre mariage avec son magnifique food truck, ainsi que ses produits frais, idéal après une nuit de fête ! Je tiens à souligner également que le prix proposé, concernant la prestation réalisée, est parfaitement en adéquation. En Bref, un prix juste, pour une belle prestation, avec une équipe sympathique et autonome. Merci !
Le meilleur choix que nous aurions pu faire pour notre mariage!
Bruno a su nous conseiller à merveille du début à la fin et a même inventer un menu alliant saveurs locales et cuisine colombienne en honneur à mon pays.
Des pièces cocktails, au plat à partager très original, en passant par le brunch et la pièce montée de fromage, c'est un sans faute pour nous et pour tous nos invités!
Et que dire de sa gentillesse, sa patience et l'incroyable équipe qui l'accompagne?! on les a adoré!!
Encore merci milles fois de faire de notre mariage un moment inoubliable et un pur délice!!
Que dire de Bruno si ce n'est qu'il sera l'artisant d'un événement réussi. On dit d'un mariage qu'on se souvient surtout de la musique et de la nourriture. Et bien sur ce deuxième point, tout ce qu'il a pu nous proposer a été une véritable réussite. Que ça soit la qualité des mets proposés (pièces cocktails, dîner, brunch, snack de minuit) dont tout était délicieux, le professionnalisme de ses équipes (big up à Carole), ou encore Bruno lui même qui a été extrêmement flexible tout du long de notre mariage (plats adaptés pour les végétariens et vegans, adaptation de l'horaire...), c'est un professionnel d'une rare qualité, qui ne vous fera pas défaut.