Dar Kawa est situé dans la médina, au cœur d'une vieille ville entourée du marché aux épices et de «hammam». Dar Kawa a été construit au 17ème siècle comme un édifice religieux où les gens méditaient et priaient. c'est pourquoi Dar Kawa est plein de paix et de tranquillité. Lorsque la maison a été restaurée, les architectes ont décidé de se rapprocher le plus possible de son style d'origine. Détails en bois, lin et orangers poussant sur le territoire de l'hôtel: le Dar Kawa représente désormais l'atmosphère authentique et la simplicité d'un style de vie marocain.

Vous pourrez déguster des plats locaux et traditionnels. Tout est préparé de manière simple avec des produits de saison. Le principe de base de Dar Kawa est le "Slow Food", donc tout est fabriqué à partir de produits frais et rien n’est stocké. Vous pouvez essayer des mets délicats sur la terrasse ou dans le patio pour profiter de la vue et de l'atmosphère du Maroc.