La Ferme du Château de Poix est une célébrité à Bouillancy, village oisien de moins de 400 habitants. On y apprend que cette plaine est définie par la Gergogne, rivière qui prend sa source au "hameau de Gueux" et coule jusqu'à la ferme du Château de Poix. Ce fameux château existait au XIIe siècle, avant d'être détruit pour laisser place à une grosse ferme au XVIIIe, ne laissant que quelques vestiges de remparts dans les champs. Exploitée par Arthur de Waal, 4e du nom, la Ferme du Château de Poix conduit toujours une activité agricole de culture de céréales et de colza. Une très jolie salle de réception au sein-même de la ferme vous permet de partager un moment bucolique dans un calme absolu aux côtés de vos hôtes. L'accueil discret est attentionné et courtois. La salle, pour une soixantaine de convives assis et 80 debout, est décorée avec soin et une élégance rustique qui mise sur le confort. Le beau plafond en poutres et briquettes typiques des Hauts-de-France est charmant.
Vous vous sentirez en vacances chez des parents dans cette belle campagne retirée. Vous pénétrez dans la salle par un hall d'accueil qui ouvre sur la cour. Les propriétaires mettent à votre disposition tables rondes, tables rectangulaires et chaises, un espace cuisine étant tout équipé pour votre traiteur. Simplicité, convivialité, gentillesse et douceur de vivre sont enthousiasmants à la Ferme du Château de Poix. Un endroit où vous aurez envie de revenir souvent, un peu comme l'on rend visite à cet oncle et cette tante que l'on aime tant et qui vous reçoivent toujours à bras ouverts.