Restaurant bistronomique dans le Pas-de-Calais, L'Hermitage de Fampoux est "l'artisan de vos émotions". Dirigé par Gonzague Cuvellier depuis 2015, le restaurant met un point d'honneur à ne cuisiner que de bons produits de saison et à mettre en valeur son terroir franco-belge.
Pour des tarifs raisonnables, vous goûterez au merveillleux Sauté de bœuf aux endives, spéculoos et bière brune façon carbonnade, ou encore au surprenant Potjevleesch.
Côté mariage, un menu à 65 euros servi dans la très belle salle de 300m2 ouverte sur l'immense jardin. Un barnum s'y dresse pour le cocktail et des tentes parsèment le domaine pour une réception champêtre. De nombreuses possibilités sont offertes par l'Hermitage avec comme constante l'amour du goût et du bon.
