Aux portes du Sud-Ouest, 290 kilomètres de véloroute relient Thiviers, en Dordogne, à l’île d’Aix, en Charente-Maritime. Sur le chemin, L’Hôtel de France et de Russie*** et son restaurant bistronomique L’Escapade des Sens vous accueillent chaleureusement. Tenu par un couple d’Anglais amoureux de notre belle Dordogne, l’Hôtel de France et de Russie*** ne compte que onze chambres qui, toutes, donnent sur un merveilleux jardin opulent. Au fil des saisons, la maîtresse de maison fait fleuri lavandes, phlox ou marguerites dans un fouillis bien étudié.

Partageant la même maison de village traditionnelle en pierres, l’Escapade des Sens est le domaine de Nicolas Cousinou, jeune chef qui met les bons produits locaux à l'honneur. L’Hôtel de France et de Russie*** reçoit des mariages tout l’été et en fin de saison, septembre étant particulièrement doux dans la région. Jusqu’à 60 personnes prennent place dans une grande tente dressée dans le jardin. Convivial et sans façon, un mariage à l’Hôtel de France et de Russie*** est un instant de plénitude heureuse. Le lendemain, enfourchez vos bicyclettes, la Flow Vélo® vous emmène au fil des petits chemins de France. Bon voyage !