L'Ardèche est un territoire tout à fait étonnant. Pas de grande ville, une géographie cahotique entre carrières de pierre calcaire et gorges accidentées, un soleil de plomb, des villages merveilleux aux noms curieux ou imprononçables : Montréal, Joyeuse, Vogüé, Ruoms... en font une destination remarquable pour un mariage nature. L'Hôtel Savel, joli 3 étoiles au sud de la région, vous offre ce dépaysement sur un plateau. Avec son très joli jardin et sa terrasse ombragée qui descendent directement sur la rivière, L'hôtel Savel est à la fois authentique, romantique et d'un confort appréciable en ces terres parfois un peu rudes. Le village de Ruoms, cité médiévale très animée en été, est tout proche et suffisamment éloigné pour ne pas troubler le calme du lieu. Créé en 1980, le Savel a des airs de grosse maison de famille où vous convierez vos proches avec bonheur.
Un dîner sous le cèdre monumental, une soirée dansante à la lueur des guirlandes guinguette, avant de savourer une excellente nuit dans l'une des très belles chambres aux teintes bleu nuit, grise et beige de cet hôtel de charme, voilà un programme qui réjouira les mariés et leurs convives. La cuisine du Savel est également à remarquer. Du goût, du raffinement, de très bons vins légers et un brunch maison le lendemain qu'il serait difficile de ne pas apprécier!