"Créative et consciente", la cuisine de Kokoma privilégie le respect de la nature et des animaux. Essentiellement végétale, elle ne dit pas non à un poisson ou à une viande de très haute qualité.

Traiteur, lunch box, pâtisserie, les plats sont merveilleux de couleurs et de saveurs associées. Des produits frais, des céréales, des fruits, des petits légumes, Kokoma retrouve les goûts de ce que la nature nous offre et c'est réjouissant. Les buffets sont somptueux de fraîcheur. Les desserts sont sublimes d'originalité et de gourmandise. Exceptionnel pour un mariage d'aujourd'hui !