• Budget: Haut de gamme
  • Capacité 80

Le parcours de Fabien Mengus est ponctué par trois dates importantes. 2011, l’acquisition du restaurant Au Cygne, à Gundershoffen ; ses deux étoiles au Michelin dès 2012 ; l’acquisition de l’Hôtel K, devenu L’Arnsbourg, en 2016. C’est en pleine nature que L’Arnsbourg, hôtel de charme et table étoilée, vous reçoit dans un décor contemporain qui invite à la rêverie. le paysage est sublime à Baerenthal. Les Vosges embrassent l’établissement d’une étreinte protectrice bienfaisante. La table du chef Mingus est cossue. L’hôtel, à quelques pas, prend place dans une merveilleuse bâtisse en verre et bois entièrement ouverte sur la nature. L’Arnsbourg est une institution dans la région. Révélé par la famille Klein, ce bel hôtel-restaurant a été rénové avec une grande élégance.

La table de Fabien Mengus, une étoile au Michelin, profite des largesses d’un terroir gourmand qu’il sublime par une créativité délicate. La Nage de poissons et crustacés, sauce homardine, le Paleron de bœuf black Angus, le Pâté en croûte, éclats de pistache et suprême de caille sont généreux en saveurs puissantes d’une montagne enveloppante. Comme coupés du monde, vous êtes tout au plaisir d’un repas sophistiqué avant de prendre vos quartiers dans l’une des douze superbes chambres zens et douillettes. Les vues sont magnifiques. Faites l’expérience du bonheur simple à L’Arnsbourg, en Moselle.

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Questions fréquentes

Quelles sont les principales caractéristiques des installations ?
Jardin, Terrasse, Parking, Hébergement pour les invités, Accès personnes handicapées
Quel est le nombre maximum d'invités que vous pouvez accueillir?
120
Budget moyen
Haut de gamme
Les mariés peuvent-ils apporter leur pièce montée ?
Le couple ne peut pas apporter son gâteau de mariage
Les mariés peuvent-ils apporter leurs boissons ?
Le couple ne peut pas apporter ses boissons pour la réception
Gérez-vous plus d'une réception par jour dans ce lieu ?
Un évènement par jour uniquement
Quelles sont les modalités de paiement ?
Tous paiements.
En quoi vous différenciez-vous ?
Laure et Fabien Mengus transforment le mythique Hôtel K en L'Arnsbourg, hôtel-restaurant gastronomique au coeur des Vosges.
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
2016
Quel type de mariage s'adapte le plus à votre prestation ?
Mariage Champêtre
Combien d'invités pouvez-vous accueillir en disposition banquet (assis) ?
80
Quel est le nombre d'invités maximum qui peut être accueilli en disposition cocktail ?
120
Disposez-vous d'un espace unique dédié aux cérémonies de mariage ?
Espace pour cérémonie laïque
Si vous disposez d'un hébergement pour les invités, combien de personnes pouvez-vous accueillir ?
12 chambres et suites
Disposez-vous d'une terrasse ou d'un jardin pour un cocktail apéritif ou dinatoire en extérieur (debout) ?
Cocktail en extérieur
Quel est le prix minimum de la location du lieu?
Coffret pour deux: 1 nuit et dîner gastronomique: 605 euros

Adresse

Ville: 57230

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