La Bergerie située à Marquillies est une authentique ferme flamande datant de 1750, un cadre apaisant et verdoyant pour vos réceptions.
Située à 15 km de Lille, Lens et Béthune, la salle La Bergerie vous offre un cadre authentique et champêtre. La superficie est de 200m2 et permet d'accueillir 180 personnes assises, et 300 personnes debout.
Un vaste jardin est à votre disposition ainsi qu'une terrasse aménagée, un étang avec oies, canards et une prairie avec ânes. Ce cadre vous fera découvrir une ambiance chaleureuse dans un décor de voûtes et de briques.
Les équipes de l'établissement seront ravies de s'occuper de l'organisation complète de votre manifestation ou de la simple livraison de cocktails ou plats traiteurs. Les prestations sont clé en main et comprennent également le personnel de cuisine et de salles, ainsi que les boissons.
Quelle surprise de lire votre avis sur la réception des Noces d'Or de vos parents du dimanche 6 septembre 2020 ! Ils nous ont écrit avoir passé "une excellente journée, dans un décor agréable" dans un mail du 11/09.
Les "surprises" évoquées étaient connues : nombre de mises en bouche, méthode de calcul des heures supplémentaires (à partir de 19 h avec décompte au quart d'heure), commodités de la salle, tarifs....
En ce qui concerne la terrasse, celle-ci dispose de 12 canapés/fauteuils, pour un repas de 34 adultes, cela nous semble bien suffisant, de plus si vous nous l'aviez demandé, des chaises étaient à disposition à 3 m. dans la salle. Puis vos parents avaient pu le voir lors de leur visite de la salle. En effet aucun parasol n'est prévu car l'ombre arrive sur la terrasse à partir de 15 h 30, nous proposons également la location d'une tonnelle pour les clients qui le souhaitent..
Concernant le vestiaire, celui-ci n'était pas à disposition car en cette période de crise sanitaire il est interdit par le protocole. Mais bien sûr à votre demande nous l'avons mis à disposition.
Pour le savon, pensez vous qu’étant donné les directives nous ne mettrions pas de savon dans les toilettes ? Ce point est faux, il y a d'ailleurs du gel hydroalcoolique en plus à plusieurs endroits dans la salle, l'entrée, les toilettes..
Pour les tarifs, eux aussi étaient connus : 51 € pour le Menu Jade (tout compris, repas, boissons, vaisselle, service). Nous ne sommes pas un restaurant étoilé (qui aurait coûté bien plus cher à vos parents) mais nous sommes fiers des plats que nous servons, faits maison, fabriqués sur place dans notre laboratoire, qui plaisent à nos clients depuis de nombreuses années.
Le tarif de la salle 700 € que vos parents ont accepté est élevé car vous étiez 34 personnes à avoir bénéficié d'un domaine privé à la campagne. Vous avez d'ailleurs pu avoir à disposition le vidéoprojecteur ainsi que l'accès aux enceintes de la salle.
Nous espérons néanmoins que vos parents ont réellement passé un bon moment, nous leur souhaitons bonne continuation ainsi qu'à vous.
Prenez soin de vous
Dorothée et Christophe Bouret