La Fabrique by Jehan Colson

  • Menu à partir de: 20 €
  • Budget: Bon marché

Jehan Colson vous accueille à la Fabrique, à Saint-Denis de la Réunion, autour de jolis petits plats pleins de fraîcheur et de saveurs. Légumes frais, poissons du lagon, viandes rouges se marient en de merveilleuses assiettes colorées parsemées de fleurs des champs. Cet esthète d’une cuisine saine et épurée met beaucoup de goût dans ses plats qui se déclinent en végétarien, hallal, sans allergènes, tout viande, ou tout cru selon vos envies du moment.

Restaurant et traiteur, La Fabrique est un adorable lieu non loin de l’océan. Pour vos buffets et repas de fêtes, cocktails et vins d’honneur, La Fabrique compose des propositions culinaires qui tirent leur inspiration des multiples cultures présentes sur l'île. Gastronomies française, indienne, créaole, chinoise fusionnent en de superbes assiettes. La pâtissière de La Fabrique, Marjorie Naze, crée pour vous petits fours, entremets et gâteaux de mariage somptueux. Fruits de la passion, coco, vanille des îles, chocolat, fruits frais dansent en harmonie de couleurs et de saveurs. Un délice pour les yeux et les papilles!

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Questions fréquentes

Quel est le prix minimum du menu par invité (hors location) ?
A partir de 20 euros
Budget moyen
Bon marché
Quels menus spéciaux proposez-vous ?
Cuisine Casher, Cuisine végétarienne, Menu enfants, Cuisine Halal, Diabétiques, Allergiques, Cuisine sans gluten, Cuisine du monde
Quels sont les autres services que vous proposez ?
Banquets, Location de vaisselle, Couverts, Décoration, Pièce montée, Autres
Y a-t-il un nombre minimum de couverts à réserver ? Si oui, quel est-il ?
10
Quelles sont les modalités de paiement ?
Chèque, espèces.
En quoi vous différenciez-vous ?
Le chef Jehan Colson vous régale avec ses assiettes colorées. Cet amoureux des bons produits frais de son île vous fait voyager!

Adresse

Ville: 97400

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Tags associés:
  • Traiteurs mariage
  • Cuisine Casher
  • Cuisine végétarienne
  • Menu enfants
  • Cuisine Halal
  • Diabétiques
  • Allergiques
  • Bon marché
  • Banquets
  • Location de vaisselle
  • Décoration
  • Pièce montée
  • Couverts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine du monde