Stéphanie Marquet et Caroline Poitevin, diplômées des Beaux-Arts et passionnées de cuisine, ont créé La Pratique en 2003.
Elles s’amusent à expérimenter la rencontre de l’esthétisme et du goût.
L’expérience qu’elles ont acquise à travers différentes structures culturelles, les a conduites à proposer un service traiteur sur mesure, adapté pour chaque événement et ceci, afin de répondre au mieux aux désirs et envies de chacun. A travers La Pratique, elles souhaitent avant tout garder un esprit convivial, familial et original.
L’échange et l’écoute sont primordiaux dans l’élaboration de leurs propositions. Les produits utilisés sont de saison et locaux. Elles s’entourent d’une équipe qui leurs ressemble : joviale et dynamique !
Leur devise : "Quand vos envies prennent forme".