Bénéficiant de sa page Wikipédia, le Dock des Suds est "un lieu culturel et associatif marseillais consacré aux musiques du monde et à des manifestations alternatives". Depuis sa création en 1998, le lieu accueille la Fiesta des Suds et le Babel Med Music, et a abrité Marsatac à une époque. Salles de spectacles, espaces de partage, de fêtes et d’expositions, le Dock des Suds est un ancien bâtiment de stockage d’épices typique de la zone portuaire. L'immensité du site et la multiplicité des espaces permettent de privatiser pas moins de six salles différentes ainsi que l'extérieur. Les plus emblématiques sont la belle Salle des Sucres et le Salon Rouge.
5000m2 au total sont ouverts au public. Vous ferez la fête à 2100 personnes lors d'un cocktail magistral dans la Salle des Sucres ou dînerez en petit comité dans le Salon Rouge. Les Loges des artistes, avec leur accès privé et leur espace catering, sont également privatisables pour un mariage différent et intime.