Hôtel de charme et table gastronomique au cœur de Saintes, en Poitou-Charentes, depuis 1978, Le Relais du Bois Saint Georges est une institution. Magifique bâtiment contemporain caché par la verdure avec son joli bassin et sept hectares de jardins, ce site merveilleux en coeur de ville est un régal. Un menu du marché dans la belle salle de restaurant, une douceur au salon de thé, un verre au lounge bar sont les rendez-vous habituels des saintais.

Pour votre mariage, réservez pour un groupe et découvrez les trente chambres élégantes du Relais du Bois Saint Georges. Le chef vous prépare un menu à mesure et vous résidez au relais, dont la superbe piscine intérieure est un plus en toute saison. L’Asperge blanche, sabayon agrumes ou la Bonite marinée ail et gingembre en entrée, sont suivies du Jarret de veau cuit longuement ou de la Joue de bœuf carotte et fenouil sauvage pour un repas de fête savoureux et parfumé. Où que vous regardiez, les extérieurs ne sont que verdure et eau. Apaisant et joyeux, cet environnement est d’un romantique délicieux. Les amoureux profitent d’une promenade dans la roseraie ou d'un footing dans les allées du parc avant de prendre un cocktail au bar. L’atmosphère n’est jamais guindée, seulement élégante et feutrée. Un excellent point pour le Relais du Bois Saint Georges!