Mechoui des Garrigues est implanté à Saint Aunès, nous intervenons auprès des entreprises, des associations, des particuliers et des mairies sur l'ensemble des départements de l'hérault, du Gard et des villes limitrophes.

Ce traiteur propose ses services pour les événements (mariage, baptême, communion, anniversaire, repas d’entreprise, soirées à thèmes…).

Méchoui des Garrigues se déplace jusqu'à votre lieu de réception et vous propose une cuisine exceptionnelle accompagnée du service, de la mise de table et du prêt de la vaisselle. Ils vous proposent des spécialités de viandes cuites devant vous, à la broche, particulièrement mon méchoui d'agneau cuit au feu de bois, farci de semoule avec ses épices et ses raisins secs confits. 

Méchoui des Garrigues ce sont des plats de méchouis conviviaux. Leurs produits sont sélectionnés directement auprès de producteurs locaux, ce qui vous assure la traçabilité des marchandises et l'authenticité des recettes. Les agneaux viennent de l’Aveyron ou Castres et les porcelets de Lacaune, soit des viandes françaises et des moules de mer. Autres spécialités: Le porcelet à la broche, la brasucade de moules ou de sépions son camembert à la braise … thé à la menthe offert pour toutes les prestations.

Déplacement à partir de 30 personnes pour un menu de base : méchoui d’agneau, brasucade de moules et thé à la menthe à 18€ par personne.  Déplacement à partir de 50 personnes pour uniquement le méchoui. 

Le méchoui est réalisé sur place dans des demi bidons métalliques sans contact avec le sol, sans dégradation (des plaques récupèrent les graisses) et sans aucun danger. Toutes les prestations incluent un service à table en plateau, avec l’option couverts principaux nous effectuons la mise en table.