• Menu à partir de: 14 €
  • Budget: Prix moyen

Ingrid Darin est diplômée de la célèbre école de cuisine parisienne Le Cordon bleu, véritable institution fondée en 1895 pour promouvoir l'art culinaire français et le management hôtelier. Au sortir de cette formation exigeante, elle crée Mon Craquelin, service traiteur salé et sucré qui mise sur la gourmandise. Les gâteaux de mariage et cup cakes sur mesure sont superbes. Mais que dites-vous d’une Souris d’agneau confite sauce thym et miel, de Crevettes sautées aux épices douces, d’un Risotto aux asperges fraîches, d’un Suprême de poulet aux olives et citrons confits, entre autres délices cuisinés et mijotés avec amour par Mon Craquelin...

Très attentive à la qualité des matières premières, Ingrid cuisine hallal ou végétal selon vos envies, et porte un soin tout particulier à l’équilibre des saveurs. Les épices sont présentes sans jamais masquer le goût des superbes produits qu’elle a choisis pour leur qualité et leur traçabilité. La présentation est elle aussi extrêmement précise. Votre vin d’honneur se pare de couleurs et de petits cônes qui renferment de généreuses portions à partager. Votre table de fête est originale. Mon Craquelin compose des assiettes sans chichis mais toujours gourmandes, et ses desserts servis dans des contenants inattendus, comme des noix de coco, par exemple, sont élégants et fun. 

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Questions fréquentes

Quel est le nombre maximum d'invités que vous pouvez accueillir?
800
Quel est le prix minimum du menu par invité (hors location) ?
De 14€ jusqu'à 45€
Budget moyen
Prix moyen
Quels menus spéciaux proposez-vous ?
Cuisine végétarienne, Diabétiques, Allergiques, Cuisine sans gluten
Quels sont les autres services que vous proposez ?
Banquets, Location de vaisselle, Couverts, Pièce montée, Autres
Quelles sont les modalités de paiement ?
Paypal, virement bancaire, chèque ou espèces.
En quoi vous différenciez-vous ?
Diplômée de l'école prestigieuse Cordon Bleu, Ingrid Darin crée Mon Craquelin en 2018.
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
2018

Adresse

Ville: 92000

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  • Traiteurs mariage
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  • Cuisine sans gluten