Paulette is cooking propose un service traiteur pour petits et grands événements. Le parti-pris est frais, de saison, avec un soupçon de vegan et de sans gluten.

L'inspiration de Paulette est sans frontières, elle aime autant une soupe indienne épicée qu'un crumble à la rhubarbe.

Les saveurs sont raffinées et la présentation soignée chez Paulette, traiteur sans monotonie à Enghien-les-Bains.