Wedding cake et pièce montée de mariage - Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Derrière Monsieur Chou se cache Loïc Derbay, pâtissier passionné ! Tout petit, Loïc rêvait déjà  de devenir un grand pâtissier. C'est à l'âge de 14 ans qu'il décide de mettre les mains dans la pâte. Après un apprentissage dans la plus pure tradition et un perfectionnement de ses techniques auprès de grands... Voir +