118 Degrés est une pâtisserie événementielle, spécialiste du cake design et de la création de gâteaux sur mesure. Je m'appelle Hélène Odou, je suis artisan pâtissier diplômé et avec 118 Degrés, je crée pour vous le gâteau sur-mesure qui sublimera votre événement !
Je n'ai pas de catalogue car chacune de mes créations est unique. Je m'adapte à votre personnalité et à votre événement pour réaliser la pièce d'exception qui viendra clôturer votre journée de mariage.
Chez 118 Degrés, il y a une véritable démarche éthique : les oeufs de mes gâteaux sont issus d'élevage en plein air, la production française est systématiquement favorisée et surtout, je travaille les produits en saison.
Je vous écoute, je vous conseille, je m'adapte afin que votre gâteau de mariage vous ressemble le plus possible. J'aime travailler les gâteaux pour apporter technique et raffinement.
118 Degrés est une société déclarée au RCS de Créteil. Tous les gâteaux sont réalisés par mes soins, dans mon atelier professionnel répondant aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Mon assurance professionnelle me couvre et vous couvre également.
Un énorme merci à Hélène pour notre gâteau de mariage. Nous suivions le compte Instagram depuis un moment, et lorsque nous avons décidé de nous marier nous n’avons pas hésité une seule seconde à la contacter. Nous avions une idée du visuel qu’on voulait pour ce petit gâteau de mariage, mais pas vraiment sur le goût et Hélène a su nous nous proposer plusieurs choix par rapport à nos désirs et nous orienter sur ses préférences. Un conseil, faites lui confiance Et quelle surprise lorsqu’elle nous a présenté le gâteau ! C’était comme on voulait, un gâteau à notre image sobre mais élégant, mais encore plus beau qu’on espérait ! Le gâteau a reçu beaucoup de compliments, d’abord pour l’esthétique mais surtout pour le goût. Nous n’hésiterons pas à recommander un gâteau, encore merci à Hélène pour sa gentillesse, sa passion et sa bonne humeur qui se ressentent dans sa pâtisserie !
Notre weeding cake était juste parfait. Beau et excellent.
Très belle expérience!! Hélène est très à l'écoute! Notre wedding cake était très beau!! Comme nous nous l'avions imaginé!! Grâce à ses précieux conseils!! Nous sommes tellement ravis et nos invités conquis!! Ils l'ont dévoré en entier!!
Merci encore